Ecoidea.me

Во всём мире музыкальные фестивали всё больше обращают внимание на то, какое влияние они оказывают на окружающую среду. С 1993 года на острове в Будапеште проходит музыкальный фестиваль Sziget. За 6 незабываемых дней фестиваль встретил 11-миллионную гостью Sziget с момента своего основания, присоединившись к 416.000 посетителей, которые праздновали обновление. Организаторы и организаторки фестиваля заявляют: «Экологическая сознательность и устойчивое развитие — одно из главных приоритетов фестиваля...

Ecoidea.me часто рассказывает о том, как уменьшить наше влияние на окружающую среду и сделать экодружественность частью повседневности. Но было бы несправедливо считать, что ответственность за отходы лежит только на индивидуальном уровне: ведь наши предпочтения определяются представленными на рынке продуктами и услугами, а покупательское поведение – рекламой и трендами. К образованию отходов напрямую причастны производители: именно они стимулируют нас покупать больше и часто не заинтересованы в переходе на экологически нейтральные, но более дорогие материалы...

Любые ремонтные работы будут неизбежно сопровождаться отходами, вне зависимости от того, хочется ли только немного освежить интерьер или полностью обновить пространство. Если для утилизации мебели, сантехники или освещения существуют сотни вариантов, то судьба строительного мусора в основном одна: сжигание или свалка. Как поступать со строительными отходами и минимизировать их количество, делится экспертка Дарья Чумакова. Говоря о сокращении отходов в повседневной жизни, обычно мы имеем в виду бытовые, коммунальные отходы: например, упаковку или вышедшую из употребления одежду...

Каждый год органическое сообщество со всего мира собирается в Нюрнберге на международной выставке органических продуктов Biofach, чтобы поделиться новинками, расширить партнерство и обсудить вызовы. В этом году выставка состоялась с 11 по 14 февраля, собрав 2300 компаний из 94 стран. В условиях многочисленных кризисов, экологических катастроф и меняющегося климата темой выставки стала «Да, мы можем! Как повлиять на изменения в сегменте органических продуктов». Вызовов становится больше, но это не мешает рынку органической еды расти, внедрять инновации и представлять новые продукты...

Экологической тематике в беларусских школах уделяется не так много внимания, как могло бы. Даже заинтересованные учителя часто не знают, как эффективно вовлечь детей в практики заботы об окружающей среде. К счастью, им есть, у кого перенять опыт: более 20 лет Наталья Поречина занимается образовательными проектами в сфере экологии и проводит обучающие семинары для педагогов. На них Наталья не только рассказывает о существующих экологических проблемах, но и делится методологией – нестандартной и увлекательной подачей материала...

В мире ежегодно выбрасывается одна треть всех произведённых продуктов питания. Потери происходят на разных этапах: от производства и сбора урожая до реализации продуктов объектами розничной торговли. Одним из источников образования пищевых отходов является гостинично-ресторанный бизнес (HoReCa). Мировая практика показывает, что пищевые отходы могут составлять от 10 до 40% в зависимости от уровня развития гостинично-ресторанного бизнеса и наличия устойчивых практик предотвращения образования пищевых отходов и обращения с ними...

Ещё в прошлом десятилетии «искусственный интеллект» (ИИ) был элементом фантастических сюжетов – а уже сегодня его использование стало доступно всем желающим. Кто-то использует ChatGPT для составления меню на неделю, кто-то – делегирует ему рабочие задачи. А какое применение технологии нашли экологи? Действительно ли ИИ способен разрешить экологический кризис? И какое влияние ИИ оказывает на окружающую среду? Разобраться помогла экспертка Мария Сума. Сохранение биоразнообразия, мониторинг изменения...

Как устойчивое фермерство влияет на наше здоровье и на природу? Стоит придерживаться принципов органического сельского хозяйства? И почему молоко от органической коровы даст организму полезные жиры, а не вредный кадмий? Об этом (и не только) рассказала профессорка Института наук о питании человека Варшавского университета естественных наук Мария Ева Рембиалковска. Профессорка уверена: органическое сельское хозяйство напрямую связано со здоровьем человека, а органическое производство — самая лучшая модель для устойчивого развития...

Марина Шорец – создательница небольшого семейного бизнеса Шорец-консалт. Уже несколько лет компания занимается бизнес-консультированием. Клиентов здесь учат управлять эмоциями, временем и деньгами. В разное время в семейном бизнесе Марины и её супруга работало более 20 человек и было несколько офисов. Но со временем здесь смогли прийти всего к четырём сотрудникам и отсутствию арендованных помещений. При этом, зарабатывать меньше не стали, а даже увеличили доходы. Опыт компании лёг в основу тренингов для фермеро_к по бережливому производству...

Производство одежды и текстиля оставляет неизгладимый экологический след на нашей планете. Индустрия моды ежегодно производит более 100 млн тонн продукции и несёт ответственность за 10% всех выбросов углекислого газа. Более 85% выброшенной одежды отправляются на свалку или сжигание, при этом почти треть произведённого текстиля и вовсе не подлежит переработке. Очевидно, что не новый тренд, а неслыханные цифры, о которых пойдёт речь в этом материале, должны побудить нас пересмотреть свой гардероб и изменить отношения с вещами...

Недавнее исследование показало: производители самых разных средств менструальной гигиены часто завышают их вместительность – а всё потому, что тестируют их не на менструальной крови, а на физрастворе. Но если даже такое базовое свойство, как объем впитывания, вводит покупательниц в заблуждение, как же не прогадать с выбором? Разбираемся в нашем гиде. Одноразовые прокладки и тампоны остаются самым распространённым средством менструальной гигиены, но до сих пор больше половины женщин не знают о тех рисках, которые они могут нести нашему здоровью...

Преодолеть природный и климатический кризис, не учитывая гендерную перспективу?.. Это почти как решать сложную задачу с половиной инструментов. Давайте перейдём от теории к практике. Вот 4 вдохновляющие примера со всего мира, где женский опыт стал ключом к более устойчивому будущему. Участие людей в потреблении ресурсов и загрязнении окружающей среды неравномерно и зависит от множества факторов – например, от места жительства или финансовой обеспеченности. Поэтому на местном и глобальном уровнях...