EATWEEK GUIDE | Гастрономический дайджест

Уютное и атмосферное утро в любимом Гастробистро «Мультикультура» Сюда всегда возвращаешься с удовольствием — за гостеприимством и отличной кухней. А сейчас в теплое время особое удовольствие расположиться на небольшой милой веранде под тентами. Завтраки здесь подают с 10.00 до 14.00 ежедневно, так что , если вы никуда не спешите, то самое время расслабиться и наслаждаться наконец-то наступившим летом. Порекомендовать из меню хочется буквально все. На этот раз взяли и фаворитов, и новые вкусы. Круассан-бикини с ветчиной и сыром (850 р.) — настоящий хит и безусловный фаворит с первого визита, хрустящий, с тянущейся начинкой. Юмурта с бараниной (1300 р.) — традиционная азербайджанская яичница, великолепная альтернатива шакшуке, с обильной сочной начинкой, смело можно брать на двоих Сырники из топленого молока с ягодами (950 р.) — нежные, воздушные, в меру сладкие, вошли в список сырников-фаворитов Круассан à la plancha с абрикосовым джемом (750 р.) — классический круассан, обжаренный на испанском плоском гриле планча, приятно похрустывает под тонким слоем джема Что может быть лучше в жаркий солнечный день, чем освежающий Бамбл Баку (850 р.) и Эспрессо-тоник (550 р.) — они здесь превосходные! Адрес: ул. Пречистенка, 24/1

И снова — наша любимая рубрика про завтраки. В последний день весны зашли в милейшее место на Петровке — ресторан Аркадия Новикова Miss you. В выходные здесь яблоку упасть негде, но это и не удивительно, ведь завтраками можно наслаждаться до 14 часов. Ассортимент утреннего меню впечатляет своим разнообразием, и в нем каждый найдет своего фаворита. Можно остановиться в первом зале, напоминающем небольшую европейскую кофейню, на легкий перекус с хрустящим круассаном и ароматным кофе или, как мы, отправиться во второй — более сдержанный, светлый, с большими панорамными окнами, выходящими в тихий дворик, и главным атрибутом — картиной художницы Katrin – «Dolce vita». Здесь приятно посидеть подольше и полностью насладиться приятной непринуждённой атмосферой и вкусной едой. Что попробовали: Французский омлет с черным трюфелем (1450 р.) — нежный, легкий, ароматный, очень популярен среди гостей. Слоеный ролл с пастрами из индейки, сыром бри и брусникой (1500 р.) — хороший баланс, сытный, но не тяжелый. Крок «Miss you» с тамбовским окороком и сыром Грюйер (1050 р.) — один из хитов утреннего меню. Крокеты из кабачка со слабосоленым лососем и козьим сыром (1100 р.) — воздушные и очень пикантные. Из сладких позиций: Круассан с вареньем и сливочником маслом (800 р.) — любимая нестареющая классика. Творог с ванилью, взбитыми сливками и ягодами (950 р.) — отличная альтернатива любимым сырникам. К блюдам — освежающий ароматный Эспрессо тоник с вишней (600 р.) — любителям холодного кофе однозначно рекомендуем. Адрес: ул. Петровка, 12