Кушать будем с Ларой Кацовой и Антоном Привольновым на Sheinkin40

Еда, которую мы ели в молодые годы, занимает особое место в нашем сердце и памяти, поэтому так и тянет иногда приготовить кабачки "как у бабушки" с некогда ненавистной зеленью или беляши, как в студенческой столовой. К тому же детство — это период, когда вкусовые предпочтения формируются наиболее ярко, и знакомые блюда вызывают приятные ощущения, что делает их особенно привлекательными для взрослых. А вы знали, что у среднестатистического ребёнка примерно 10 тысяч вкусовых рецепторов, тогда как у взрослых — примерно 5 тысяч...

Комментатор возмутился, увидев Ларин рецепт КАБАКОВОЙ икры, и предложил нам учить русский язык. Ну что ж, учиться мы любим! И не перестаём восхищаться русским языком, который представляет собой уникальный живой организм, постоянно развивающийся и трансформирующийся вместе с обществом. Подобно живому существу, он обладает способностью адаптироваться к новым условиям, впитывать новые элементы и избавляться от устаревших. Конечно же, Лара использовала устаревшую диалектную форму слова "кабачок", и нам показалось интересным вынести это в заголовок...

Осенью и зимой сон превращается в настоящий квест из-за сокращения светового дня. В эти сезоны многие из нас чувствуют себя как зомби: днём хочется спать, а ночью — бессонница. И всё это не только мешает выспаться, но и портит настроение, работоспособность падает и поневоле начинаешь завидовать коту, мирно дремлющему на подоконнике. Сомнологи знают около 80 видов нарушений сна! В осенне-зимний период 10-15% людей страдают от сезонного аффективного расстройства, или, проще говоря, сезонной депрессии...

В эти дни в Израиле и среди еврейских общин по всему миру празднуется Рош ха-Шана, новый 5786-й год по еврейскому календарю. Что на столе: пекутся праздничные халы, на столе стоят мёд и яблоки, печенья с кунжутом, а также сладкие маффины и пироги, украшенные изюмом и фисташками, чтобы новый год был сладким и счастливым. Эти десерты подчеркивают богатство и тепло праздника. На самом деле новый год празднуют на планете практически круглый год! Празднуют обычно в конце января-феврале, отсчитывая дни по лунному календарю...

Вот и наступила осень и мы предлагаем насладиться её дарами, чтобы не увлекаться промышленными сладостями и не набрать лишний вес! При этом помним, что рекомендуемая диетологами норма — не более 400 граммов в день, то есть пара больших яблок. Яблоки — сезон сбора обычно продолжается до конца октября. Они богаты витамином C, который укрепляет иммунную систему, а также клетчаткой, способствующей нормализации пищеварения. Хороши как свежими, так и в шарлотке или оладьях. Груши содержат множество полезных веществ, включая фолиевую кислоту и витамины C и K...

Осень — это время, когда природа меняется, и вместе с ней меняются наши привычки и режимы. Многие считают, что в этот период сложнее поддерживать форму из-за похолодания, коротких дней и повышенной склонности к уютным калорийным угощениям. Осень — время перемен и иногда меланхолии...

Мы всячески агитируем за дружбу с овощами: весёлые кабачки, загадочные баклажаны, сочные помидоры и другие дары жаркого лета украсят ваш осенний рацион! Подписывайтесь и пусть вам будет вкусно!

Солить или не солить мы уже определились. Одна радость, что соль теперь доступна, а не то, что раньше. Так какую же соль выбрать? Польза: поваренная соль содержит натрий и хлор, необходимые организму. Натрий помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс и баланс жидкости, а хлор входит в состав желудочного сока, крови и желчи. Вред: избыточное употребление соли может привести к негативным последствиям. Большое количество соли задерживает лишнюю воду в организме, перегружая сердце и почки, а также может вызвать головные боли и отёки...

Недавно мы с удивлением узнали, что топ-3 поисковых запросов по рецептам это шарлотка, блины и сырники. И неудивительно, ведь ингредиенты для них есть в холодильнике у каждого, они прекрасно подходят для завтрака и быстры в приготовлении. Поискали и собрали для вас наши варианты этих прекрасных блюд: Шарлотка в исполнении Лары Кацовой вас точно не оставит равнодушными, тем более на дворе август и созрели ароматные яблоки...

Вы наверняка знаете, что горячую еду нельзя убирать в холодильник — якобы это вредит бытовой технике. Да, это действительно так, но, как всегда есть нюансы.... Обычно температура в холодильнике — от +2...