3 часа назад
• Вы подписаны
Печень не любите вы или её просто неудачно готовили? Если она всегда получалась сухой и жёсткой, дайте ей ещё один шанс. 😍 В этом рецепте всё решает сочетание: обжаренные кусочки печени, сочные овощи со сметаной и румяная сырная корочка. Получается настолько нежно, что даже привычный гарнир может остаться без внимания! 🥩 Ингредиенты: говяжья печень — 400 г мука — 3 ст. л. яйцо — 1 шт. крупная луковица — 1 шт. морковь — 1 шт. сметана — 1 ст. л. сыр — 100 г соль и перец — по вкусу масло для жарки 👩🍳 Как готовлю: С печени снимаю плёнки и нарезаю её небольшими кусочками...
