Найти в Дзене
Как приготовить творожный манник на сметане?
Для приготовления творожного манника на сметане необходимы следующие ингредиенты: Манная крупа - 1 стакан, сахар - 1 стакан, творог - 300 г, сметана - 100 г, яйца - 3 шт, разрыхлитель - 1 ч.л, ванильный сахар - 10 г, 1 соль - щепотка Творог поместить в миску. Отделить желтки от белков, желтки добавить в творожную массу, а белки отставить в сторону. Желтки хорошо растереть с творожной массой, добавить сметану, сахар и ванильный сахар. Массу хорошо размешать, насыпать в тесто манную крупу и разрыхлитель...
2 года назад
Как сделать пиццу за 10 минут?
Для приготовления нам потребуется : мука пшеничная - 0.5 стакана, яйцо куриное - 1 шт, сметана - 3 ст.л, майонез - 2 ст.л, масло растительное - для смазывания сковороды. Начинка будет состоять из : колбаса - 100 г, помидоры - 100 г, сыр твердый - 70 г, лук зеленый - 1 перышко, кетчуп - 1 ст.л. Соединяем яйцо, сметану, майонез и перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем тесто, разравниваем по дну и закрываем сковороду крышкой...
2 года назад
Как готовить блинчики на молоке?
Для приготовления нам потребуется: молоко – 1 стакан, кипяток – 1 стакан, яйца – 2 шт, мука – 1 стакан, сахар – 2 ст.л, соль – 1/2 ч.л, растительное масло – 2 ст.л. и сода – 1 ч.л. В миску разбиваем яйца. Всыпаем соль. Взбиваем венчиком до увеличения массы в объеме и появления пузырьков (около 3 минут). Можно воспользоваться миксером.Всыпаем сахар и продолжаем взбивать.Далее вливаем молоко, перемешиваем.Частями просеиваем муку и замешиваем тесто на блинчики. Оно получилось по консистенции как сгущенное молоко...
2 года назад
Как сделать хлеб «Чиабатта» в духовке?
Для приготовления на потребуется: мука - 500 грамм, дрожжи - 1/2 ч.л, соль - 1 ч.л, сахар - 1/2 ч.л, растительное масло (оливковое)- 1 ст.л, водичка - 360 мл, мука на подпыл. Соединяем муку, дрожжи, соль, сахар и масло. Перемешиваем без фанатизма. Оставляем для брожения часов на 10-12, я делаю на ночь, но это кому как удобно. Оговорюсь, что сахар в тесто лично я не добавляю, люблю хлеб без сахара) На фото тесто после брожения. Далее на присыпанную мукой поверхность выкладываем тесто и растягиваем в прямоугольник( тесто очень липкое-это нормально)...
2 года назад
Как готовить творожные кексы на йогурте?
Для приготовления нам потребуется: творог мягкий - 200 г, яйцо - 1 шт.. мука пшеничная - 110 г, разрыхлитель - 0.5 ч.л, сахар - 3 ст.л, йогурт питьевой - 80 мл, чернослив вяленый - 40 г, изюм - 20 г, сахарная пудра. Творог выложить в миску, добавить к нему яйцо и растереть вилкой. Влить йогурт и хорошо перемешать. Всыпать в миску сахар. Далее просеять муку с разрыхлителем. Добавить в тесто промытый и распаренный изюм и чернослив, разрезанный на кусочки. Выложить тесто в формочки - чуть выше половины...
2 года назад
Как готовить эклеры в домашних условиях?
Для приготовления ""теста"" нам понадобиться : мука пшеничная - 150 г , масло сливочное - 100 г, яйца куриные - 4 штуки, водичка - 250 мл ,сахар - 1 ч.л. и соль - 0.5 ч.л. Для приготовления заварного крема нам потребуется: молоко - 650 мл, яйца - 2 штуки, сахар - 250 г, ванилин - 1 г, мука пшеничная - 160 г, масло сливочное - 50 г. Для приготовления глазури на понадобиться: Лимонный сок - 1 ст.л., водичка - 1 ст.л. Сахарная пудра чем больше тем лучше. 1. Приготовление пирожных начнём с крема. В сотейник налить 150 мл молока, добавить сахар и 2 яйца...
2 года назад
Как готовить пельмешки?
Ставим на плиту кастрюлю с водой. Солим воду по вкусу. Ждём когда закипит водичка Засыпаем пельмешки то количество которые вы съедите. Закидываем немного черного перца.Имейте ввиду что они увеличатся в два раза. Ждем когда пельмени всплывут. Когда всплывут остается всего 5-7 минут до полного приготовления...
2 года назад
Полезны ли вам советы?
Опрос
2 года назад
Паста карбонара
Для приготовления пасты карбонара нам потребуются следующие ингредиенты: Бекон, макароны или же спагетти , грибы , сливки , сыр пармезан , яйцо куриное , чеснок , немного белого вина , соль и перец! Нужные ингредиенты я взял в гипермаркете по низкой цене! 1. (Соус) - Мельчим чеснок и обжариваем его до слегка золотистого цвета в оливковом масле. Масла нужно совсем немного. После этого заливаем сливками и добавляем мелконарезанные грибы. Соус доводим до готовности помешивая его в течении 5 минут на среднем огне...
2 года назад