Как крысиный яд превратился в одно из главных лекарств кардиологии
В 1933 году в Висконсине умирали коровы. Кровь текла у них из носа, из дёсен, из мелких царапин — и не останавливалась. Ветеринары не понимали причины. А причина лежала прямо в кормушке. Фермер приехал за сотни километров в университет Висконсина с мёртвой коровой, флягой невывернувшейся крови и охапкой сена из донника — клевера, который скот ест круглый год. Ветеринар Фрэнк Скофилд ещё в 1920-х годах установил: дело в заплесневелом сене из сладкого донника. Испорченный клевер вызывал у коров болезнь,...

