Готовим дома - Дома вкусно!

Икра из лука — это необычное и аппетитное блюдо. Если использовать для её приготовления сладкий и сочный лук салатных сортов, то она получится особенно нежной и приятной на вкус. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками или полукольцами. В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло. Выкладываем лук и равномерно распределяем его по всей поверхности. Оставляем на среднем огне на 25–30 минут, периодически помешивая, чтобы лук не прилип ко дну. Чеснок мелко рубим и выкладываем в сотейник. По желанию, можно добавить немного перца или других специй...

Блюдо из помидоров, сладкого перца, кабачков и брокколи готовится в кратчайшие сроки. Томатный соус придаёт ему особую насыщенность. При подаче сыр фета прекрасно сочетается с овощным супом. Кабачок и сладкий перец нарежьте на небольшие кусочки. Помидоры ошпарьте кипятком на 2–3 минуты, после чего снимите с них кожицу. Помидоры следует нарезать на небольшие кубики. Очистите и нарежьте кубиками лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло. Выложите лук и чеснок и обжарьте на среднем огне 3–5 минут...

Рестораны с роботами-поварами стали веянием современности. Но многим нам, не посещающим их часто, хочется упростить приготовление дома. Здесь вы найдете открывалку для банок, трафарет для удобных оладушек и многое другое. Среди предложений - овощерезки, тендерайзеры, вакуумные упаковщики и многое другое. Все они значительно упростят вашу жизнь на кухне. Ключевые преимущества: Введение в мир кухонных гаджетов На рынке кухонных гаджетов последнее время появилось много новинок. Они помогают готовить быстрее и проще...

Вьетнамская кухня представлена широким разнообразием блюд. Фотографии рецептов наглядно демонстрируют ее экзотический характер. Национальная кухня Вьетнама тесно связана с использованием риса в кулинарии. Типичные блюда вьетнамской кухни включают в себя морепродукты, рыбу, овощи и различные соусы. 1. Спринг-роллы с овощами - Традиционная закуска, характерная для Южного Китая и Юго-Восточной Азии, представляет собой обжаренный во фритюре рулет из рисовой бумаги, в который завёрнута разнообразная начинка, состоящая из шинкованной капусты, других овощей, морепродуктов и прочих ингредиентов...