Найти в Дзене
Закреплено автором
Доктор Наталья Павлюк
Онлайн энциклопедия по диетологии и нутрициологии. Главное меню канала (оглавление)
640 · 3 года назад
Доктор Наталья Павлюк
Блог врача-диетолога. Рассказываю о себе
413 · 5 лет назад
Доктор Наталья Павлюк
Обновление Я обещала обновление. Очень скоро в моей жизни начнется сразу 4 проекта. Будет очень интересно! Консультирование пациентов конечно остается, но теперь я перехожу на формат - план питания + консультации + ответы на вопросы. По этой модели я работала многие годы. И я пришла к мнению, что это более эффективно, чем ежедневный анализ дневников с советами. Перейти в содержание канала (Онлайн энциклопедия по диетологии) _______________________________________________________________ У меня есть телеграм-канал и группа ВКонтакте. Подписывайтесь на мой канал на Дзене, ставьте лайки! Помните, что всегда есть противопоказания, поэтому необходима консультация специалиста.
385 · 2 года назад
Всё, что надо знать про крахмалистые овощи
К крахмалистым овощам относятся картофель, батат и другие крахмалистые овощи, которые могут присутствовать в рационе в отварном, запечённом виде, нарезанными и протертыми. Примеры крахмалистых овощей: картофель, батат, кукуруза в початках и зелёный горошек, ямс и пастернак. Иногда к данной группе овощей относят свеклу, иногда исключают батат. Картофель среди крахмалистых овощей занимает особое место. Во многих диетических рекомендациях, где крахмалистые овощи не выделяют в отдельную группу, картофель все равно отделяют от остальных овощей и относят в одну группу с хлебом, крупами и макаронами...
144 читали · 7 месяцев назад
Что такое менопауза? Каким должно быть питание после менопаузы? Советы врача-диетолога
Менопауза является частью естественного процесса старения женского организма. У большинства женщин она проходит в возрасте 45-55 лет. У каждой женщины этот период проходит по-своему: кто-то переносит менопаузу без симптомов, у кото-то возникают приливы от легкой степени тяжести до тяжелого течения климактерического синдрома. На течение менопаузы влияет масса факторов. Выделяют следующие этапы возрастных изменений женщины: 1. Перименопауза – время, предшествующее менопаузе, когда уровень эстрогена начинает меняться...
7 месяцев назад
Репост
8 месяцев назад
Можно ли снижать вес при расстройствах пищевого поведения (РПП)? Можно. И даже полезно. К такому выводу пришли ученые, которые проанализировали 38 исследований. В исследование вошли вмешательства, включающие изменение пищевого поведения (изменение пищевых привычек), как основу снижения веса. Некоторые исследования дополнительно включали психологическое консультирование, некоторые - дополнительно фармакологическую помощь. Ссылка на полный текст исследования в комментарии, журнал The Lancet #РПП #снижениевеса #новостидиетологии Для более точных рекомендаций и подбора лечения необходимо обратиться к лечащему врачу. Информация в статье носит справочный характер. ➡️ Перейти в Содержание канала (Онлайн энциклопедия по диетологии) ➡️ Подписывайтесь на мой канал на Дзене ➡️ Канал в Телеграм Помните, что в питании важно разнообразие! 🤗
8 месяцев назад
Что нового известно про яйца?
Несколько дней читала разные статьи про яйца и их влияние на здоровье за последние 5 лет. Самую последнюю обзорную статью показываю в картинках. Это интегральный мета-анализ, где были объединены и проанализированы 14 мета-анализов. Красным цветом показала значимые результаты. Какие выводы можно сделать? ✅ Яйца входят в здоровое питание в умеренных количествах. Нормальное количество яиц в рационе - от 3 до 7(8) в неделю. ✅ Хоть исследований, посвященных яйцам много, они - низкого качества. Поэтому до сих пор всё, что известно про яйца имеет низкий и очень низкий уровень доказательств...
9 месяцев назад
Что помогает при лечении первичной артериальной гипертензии кроме таблеток (как дополнение)? Китайские исследователи недавно опубликовали обновление сетевого мета-анализа об эффективных дополнительных методах лечения гипертонии. В мета-анализ вошло 21 исследование, в которых приняли участие в общей сложности 5827 пациентов. Безусловно, изменение образа жизни - это самая главная основа лечения и профилактики артериальной гипертензии. Это признано во всех странах и объединяет все виды медицины. Исследование выделяет сочетание изменения образа жизни и Тай-чи, как эффективный комплекс мероприятий про снижению систолического и диастолического давления. Тай-чи - это древняя китайская практика, которая сочетает в себе элементы повышения осознанности и чувствования тела, тренировки равновесия, медитации и плавных движений. Исследования показывают, что Тай-чи может улучшить здоровье суставов, модулировать анализ и восприятие уровня артериального давления в дуге аорты и каротидном синусе, что приводит к снижению артериального давления и расширению коронарных артерий. Кроме этого, рассматривались дыхательные упражнения - короткие эпизоды глубокого дыхания (6 вдохов за 30 секунд). Этот эффект может быть связан с нормализацией активности симпатической нервной системы, которая приводит к гипертензии из-за нарушения работы рецепторов давления. Медленное дыхание с частотой менее 10 раз в минуту с удлиненным выдохом, снижает активацию симпатической нервной системы и вызывает расширение мелких артерий. Также были результаты у сочетания акупунктуры и туйна (классический китайский точечный массаж). #новостидиетологии #артериальнаягипертензия #китайскаямедицина Для более точных рекомендаций и подбора лечения необходимо обратиться к лечащему врачу. Информация в статье носит справочный характер. ➡️ Перейти в Содержание канала (Онлайн энциклопедия по диетологии) ➡️ Подписывайтесь на мой канал на Дзене ➡️ Канал в Телеграм Помните, что в питании важно разнообразие! 🤗
9 месяцев назад
Как кофе влияет на заболевания печени? Какой кофе вреден/полезен?
Я неоднократно сталкивалась с тем, что люди не пьют кофе, так как почему-то считают, что он вреден для печени. А на самом деле это не так 🤷‍♀️ Несколько дней назад вышла статья с результатами длительного когортного исследования (средняя длительность наблюдения 12,5 лет, 170 044 человек, 4152 случая хронических заболеваний печени, 853 случая осложнений). Оценивали, как на хронические заболевания печени и их осложнения влияет несладкий кофе, кофе с сахаром и кофе с сахарозаменителями. Хронические заболевания печени - неалкогольная жировая болезнь печени, воспалительные заболевания печени, хронический гепатит и другие патологии...
9 месяцев назад
Овощная монодиета. Стоит ли худеть на овощах 3 дня?
Суть диеты состоит питании свежими овощами в течение трех дней. Овощи должны быть различных видов (кроме картофеля), потребление - до 1,8 кг в день. Продолжительность диеты может быть 3, 7, 14 дней или месяц. Овощи желательно употреблять сырыми, ни в коем случае не жарить. Допускается приготовление на пару и тушение. Салаты из овощей готовить с растительным маслом, желательно оливковым. Нельзя: картофель, майонез. Супы разрешены, но только на овощном бульоне. Нужно пить много минеральной воды без газа, зеленый чай (без сахара) и отвар из шиповника...
9 месяцев назад
Диета № 2: Лечебное питание при заболеваниях желудка и кишечника с секреторной недостаточностью
Да, сейчас диеты по Певзнеру или лечебные столы уже не применяются. Но хотелось бы, чтобы в моем блоге они были в самом красивом, расширенном и обновленном варианте. Тут будет информация - рекомендации из прошлого, но к этому я обязательно буду давать комментарии. Я буду обновлять информацию по мере поступления. Хронический гастрит с секреторной недостаточностью, острые гастриты в период выздоровления, хронические энтериты и колиты после обострения. Восстановление моторной и секреторной функций желудка и кишечника, повышение желудочной секреции и снижение бродильных процессов в кишечнике...
10 месяцев назад
Миома матки. Лечебное питание при миоме матки
Миома матки - доброкачественная опухоль из гладкомышечных клеток миометрия. Опухоль развивается из одной аномальной клетки, которая в результате мутации приобрела способность нерегулируемого роста. Миома матки - самая распространенная опухоль среди гинекологических заболеваний, встречающаяся у 20-44% и у 0,5-6% беременных. Узлы миомы определяются у 75-85% женщин независимо от их возраста и особенностей гинекологического и соматического анамнеза. Пик клинических проявлений миомы матки как самостоятельного заболевания приходится на возраст 30-45 лет (период реализации репродуктивной функции)...
10 месяцев назад
Рисовая монодиета. Стоит ли использовать рис для похудения?
В статье поговорим с вами можно ли похудеть, если есть один рис? Какие последствия для здоровья будет иметь такая монодиета? Сварить стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно съедать 2-3 яблока. Продолжительность такой диеты - от 1 до 3 дней. Отварить 250 г риса и поделить его на три приема. На завтрак и обед - по 100 г, а на ужин - 50 г. На завтрак рис смешать со стаканом нежирного йогурта или простокваши, добавить не больше чайной ложки меда...
10 месяцев назад
Синдром поликистозных яичников. Лечебное питание при синдроме поликистозных яичников
Синдром поликистозных яичников (СПКЯ) - это состояние, при котором женский организм вырабатывает слишком много мужских гормонов, таких как тестостерон. Это препятствует нормальной овуляции (ежемесячному выходу яйцеклетки из яичника), что может привести к тому, что месячные станут нерегулярными или вообще прекратятся. Состояние, когда в организме женщины много мужских гормонов называется гиперандрогения. В 80% случаев причина гиперандрогении у женщин - именно СПКЯ. Яичники меняют свою структуру, начинают вырабатывать мужские гормоны...
10 месяцев назад