Доброслав13

Белёвская пастила — это традиционный русский десерт, который с конца XIX века производят в городе Белёв Тульской области. Это региональное разновидность русской пастилы, которая снова стала популярной последние годы. Сегодня я хочу рассказать вам как делаю её я. Единого рецепта не существует, поэтому я подбирал пропорции на вкус своей семьи, скорректировал максимально ленивую технологию под своё оборудование и вот уже несколько лет делаю этот вкуснейший десерт с неизменных успехом у своих домочадцев...