Дина, Коллекция Рецептов

Друзья мои, всем привет, с вами Дина и моя "Коллекция Рецептов"! Сегодня покажу сразу три варианта теста для приготовления вкусного и хрустящего печенья Орешки 🌰 Десерт настолько популярный, что не утратил своей актуальности и по сей день. За свою жизнь я перепробовала много разных видов теста для Орешков, и в результате определила для себя три идеальных рецепта, с которыми хочу вас познакомить. Готовить и показывать буду по полпорции, а в конце каждого рецепта и в описании под видео укажу полный список ингредиентов для каждого вида теста...

Друзья мои, и снова здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня пеку всем известное творожное печенье Гусиные лапки. Рецепт теста есть в каждой семье и он плюс-минус одинаковый, я покажу свой. Готовить его очень просто, справятся даже дети. Смотрите этот видео-рецепт в RuTube по ссылке👇 СМОТРЕТЬ ВИДЕО В RUTUBE Мы продолжаем публиковать свои видео и в YouTube, если он у вас работает - вот ссылочка В большой миске соединяем 200 г творога, 100 г сахара, из которых 10 г ванильного, 1 яйцо, 100 г мягкого сливочного масла и 1/4 (четвертую часть) чайной ложки соли...

Готовим аппетитную овощную запеканку из баклажанов с помидорами и сыром в духовке. Блюдо несложное, очень сочное, ароматное, такую запеканку можно подать в качестве горячей закуски, овощного гарнира, или самостоятельного блюда, особенно на ужин. А те, кто любит баклажаны в любом виде, обязательно посмотрите плейлист Блюда с баклажанами Смотрите этот видео-рецепт в RuTube по ссылке👇 Итак, берем 800 г баклажанов, моем, обсушиваем, срезаем кончики с обеих сторон и нарезаем кружками толщиной 5-6 мм...

Готовим летнее овощное блюдо из кабачков, которое прекрасно дополнит хоть постный, хоть повседневный, хоть праздничный стол. Это будут малосольные кабачки с чесноком и петрушкой в ароматной кисло-сладкой заливке! Рецепт очень простой, самое сложное - выждать сутки, пока кабачки будут готовы. Берем килограмм молоденьких кабачков, кожицу не счищаем. Нарезаем поперек максимально тонкими ломтиками, примерно 2 мм - так они быстрее маринуются. Как вариант, можно воспользоваться теркой-слайсером. Большой пучок петрушки весом не менее 100 г нарезаем не сильно крупно...

Наступило долгожданное лето, поочередно созревают фрукты и ягоды, и самое время готовить вкусные летние открытые фруктовые пироги! Сегодня у меня галета с черешней и миндалем на песочно-творожном тесте. Пирог очень вкусный, поэтому сразу делайте двойную порцию, не ошибетесь!😉 150 г просеянной муки и 100 г холодного сливочного масла, или если хотите, маргарина, перетираем в крошку. Такое тесто легко замешивается в планетарном миксере с насадкой Лопатка, в блендере или кухонном процессоре. Показываю ручной замес на случай, если нет таких помощников...