Дина, Коллекция Рецептов

🎅🎄Дорогие друзья, от всей души поздравляю вас и ваших близких с наступающим Новым Годом и Рождеством! ✨ В этот сказочный праздник, полный чудес и волшебства, желаю вам не терять ощущение чуда, о котором мечтает каждый из нас! 🎁 Пусть в новом году ваши дни будут наполнены счастьем, любовью, гармонией и миром! Радуйтесь мелочам, не откладывайте жизнь на потом, цените каждый свой день, будьте позитивны и чаще улыбайтесь! Желаю всем крепкого здоровья, душевного спокойствия, процветания и пусть в каждой семье живет простое человеческое счастье! С праздником вас!❄️☃️ С Новым Годом и Рождеством! 🎄💫

1137 читали · 4 дня назад

Друзья мои, всем привет, с вами Дина и моя "Коллекция Рецептов"! Сегодня покажу сразу три варианта теста для приготовления вкусного и хрустящего печенья Орешки 🌰 Десерт настолько популярный, что не утратил своей актуальности и по сей день. За свою жизнь я перепробовала много разных видов теста для Орешков, и в результате определила для себя три идеальных рецепта, с которыми хочу вас познакомить. Готовить и показывать буду по полпорции, а в конце каждого рецепта и в описании под видео укажу полный список ингредиентов для каждого вида теста...

2263 читали · 2 недели назад

🍪 Любимое с детства Творожное Печенье “Гусиные лапки”. Рецепт для любителей творожной выпечки

Друзья мои, и снова здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня пеку всем известное творожное печенье Гусиные лапки. Рецепт теста есть в каждой семье и он плюс-минус одинаковый, я покажу свой. Готовить его очень просто, справятся даже дети. Смотрите этот видео-рецепт в RuTube по ссылке👇 СМОТРЕТЬ ВИДЕО В RUTUBE Мы продолжаем публиковать свои видео и в YouTube, если он у вас работает - вот ссылочка В большой миске соединяем 200 г творога, 100 г сахара, из которых 10 г ванильного, 1 яйцо, 100 г мягкого сливочного масла и 1/4 (четвертую часть) чайной ложки соли...

3992 читали · 3 недели назад

Идеальное Трио - Баклажаны🍆 помидоры 🍅 и сыр🧀 - Сочная сырно-овощная запеканка в духовке!

Готовим аппетитную овощную запеканку из баклажанов с помидорами и сыром в духовке. Блюдо несложное, очень сочное, ароматное, такую запеканку можно подать в качестве горячей закуски, овощного гарнира, или самостоятельного блюда, особенно на ужин. А те, кто любит баклажаны в любом виде, обязательно посмотрите плейлист Блюда с баклажанами Смотрите этот видео-рецепт в RuTube по ссылке👇 Итак, берем 800 г баклажанов, моем, обсушиваем, срезаем кончики с обеих сторон и нарезаем кружками толщиной 5-6 мм...

4029 читали · 6 месяцев назад

Хит летнего сезона! Малосольные Кабачки с Чесноком и Петрушкой в ароматной кисло-сладкой заливке!🥬🧄

Готовим летнее овощное блюдо из кабачков, которое прекрасно дополнит хоть постный, хоть повседневный, хоть праздничный стол. Это будут малосольные кабачки с чесноком и петрушкой в ароматной кисло-сладкой заливке! Рецепт очень простой, самое сложное - выждать сутки, пока кабачки будут готовы. Берем килограмм молоденьких кабачков, кожицу не счищаем. Нарезаем поперек максимально тонкими ломтиками, примерно 2 мм - так они быстрее маринуются. Как вариант, можно воспользоваться теркой-слайсером. Большой пучок петрушки весом не менее 100 г нарезаем не сильно крупно...

4442 читали · 6 месяцев назад

🍒 Творожно-песочная Галета с Черешней и Миндалем 🥧 Открытый летний пирог с фруктами 🍒

Наступило долгожданное лето, поочередно созревают фрукты и ягоды, и самое время готовить вкусные летние открытые фруктовые пироги! Сегодня у меня галета с черешней и миндалем на песочно-творожном тесте. Пирог очень вкусный, поэтому сразу делайте двойную порцию, не ошибетесь!😉 150 г просеянной муки и 100 г холодного сливочного масла, или если хотите, маргарина, перетираем в крошку. Такое тесто легко замешивается в планетарном миксере с насадкой Лопатка, в блендере или кухонном процессоре. Показываю ручной замес на случай, если нет таких помощников...

1487 читали · 6 месяцев назад

🍳🥬🍅 Омлет со Шпинатом и Томатами Черри в духовке! Вкусно, Полезно, Легко и Просто! Идеи для завтрака или ужина

Сегодня у меня очень простое в приготовлении и невероятно полезное блюдо - омлет со шпинатом и помидорами черри. Готовлю на троих из расчета по 2 яйца на порцию. Сразу включаем духовку на 180 градусов, пусть греется. В миску разбиваем 6 яиц, всыпаем примерно пол чайной ложки соли, перемешиваем, и вливаем 240 г молока. Все хорошо смешиваем венчиком до однородности, но не взбиваем, пены быть не должно. Шпинат хорошенько промываем, даем стечь воде и нарезаем. Количество шпината на ваше усмотрение - у меня 80 г, по желанию его можно комбинировать с любой другой зеленью...

1395 читали · 7 месяцев назад

Ешьте и стройнейте! Диетическая Запеканка из Кабачков с Творогом🍚, Сыром🧀 и Зеленью🥬

Кабачки давно и прочно вошли в наше повседневное питание. Что только из них не готовят! Сегодня предлагаю легкое весенне-летнее блюдо - очень вкусную, аппетитную и бесподобно ароматную запеканку из кабачков с добавлением творога, сыра и большого количества зелени. Сразу же включаем духовку на 190 градусов, пусть нагревается. Два молодых кабачка общим весом 550 г натираем на крупной терке. Если кабачки зрелые, тогда удалите у них кожицу и семена. Присыпаем их солью, перемешиваем, и оставляем в покое на 10 минут, чтобы они пустили сок...

3863 читали · 7 месяцев назад

🍞 Бородинский Хлеб на дрожжах в духовке 🍞

Сегодня печем хлеб! Это будет дрожжевая версия легендарного Бородинского хлеба. У меня на канале уже есть рецепт приготовления Бородинского хлеба на ржаной закваске, если не видели, посмотрите. 👇 Однако, для многих из вас заквасочная версия хлеба оказалась довольно сложной, и вы просили показать, как в домашних условиях испечь не менее вкусный, знакомый с детства дрожжевой Бородинский хлебушек. Специально для вас пересчитала рецептуру с закваски на дрожжи, и сегодня дарю вам этот рецепт! Готовится Бородинский дрожжевой хлеб в 3 этапа, но обо всем по порядку...

3501 читали · 7 месяцев назад

🥩🍅🌶️Классический Венгерский Перкёльт (ГУЛЯШ) из говядины 🥩 🍅🌶️

Сегодня готовим гуляш из говядины, а точнее, перкёльт по классической венгерской технологии, ведь гуляш в нашем понимании у венгров это вовсе не тушеное мясо, а густой суп - суп Гуйяш. Кому интересно как он готовится, пишите в комментариях, приготовим вместе. Я все же по привычке называю это мясное блюдо гуляшом. Итак, у меня 1,2 кг говядины - мясом займусь чуть позже, а пока нарежем лук. Лука для такого количества мяса должно быть не меньше 250 г, я беру все 300 г. Лук нарезаем мелкими кубиками...

4440 читали · 7 месяцев назад

🥟🥬Вареники с соленым Творогом и Зеленым луком 🥟🥬 Рецепт Удачного Теста для Вареников и Пельменей

Привет, друзья! С вами Дина и моя "Коллекция Рецептов"! Не знаю как у вас, а в нашей семье очень любят пельмени и вареники с разными начинками. Сегодня приготовим бесподобно вкусные, аппетитные соленые вареники с творогом и зеленым луком. Если у вас нет весов, берите обычный стакан (у меня граненый) и поехали… В миску насыпаем 3 стакана муки с легкой горкой (муку обязательно нужно просеять). В этот же стакан разбиваем 1 целое яйцо и 1 белок, а желток добавим в начинку. Туда же отправляем чайную ложку соли и столовую ложку растительного или растопленного сливочного масла...

4525 читали · 8 месяцев назад

🕊🕊🕊Дорогие мои друзья, поздравляем вас, ваших родных и близких с самым радостным и чудесным праздником ПАСХИ, со Светлым ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ!🌺🌿 Праздник всех праздников!!! Торжество всех торжеств!!! 🕊🕊🕊Желаем всем мира и добра, благоденствия и процветания, веры и любви каждому из вас!!! Божьего благословения всем, всем, всем!!! Пусть тепло и радость, которую вы дарите людям, вернутся к вам сторицей!!! Всем крепкого здоровья, счастья, душевного спокойствия и Веры во все лучшее! С праздником вас! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!🙏🙏🙏❤️🌿🕊💞

1906 читали · 8 месяцев назад

16:26