Жидкий хлорофилл: «зеленая кровь» растений для здоровья человека
Одним из таких трендов последних лет стал питьевой хлорофилл — концентрированная жидкость, которую добавляют в воду, смузи или принимают в капсулах. Но что стоит за модным названием? Давайте разберемся, что такое хлорофилл, и какую пользу он может принести человеку. Что такое хлорофилл? Хлорофилл — это зеленый пигмент растений, играющий ключевую роль в фотосинтезе. По своей химической структуре он удивительно похож на гемоглобин человека, с той лишь разницей, что в центре его молекулы находится атом магния, а не железа. Именно это сходство породило метафору о «зеленой крови» растений. Как хлорофилл может помочь нашему организму: 1...