Деревенская душа

Вы используете строительные инструменты в огороде? Я да, к примеру, во время прополки. В этом году подорожник образовал на тропинках ковер из молодых растений. Смотрится неряшливо. Поддевать каждое корнеудалителем долго. Вспомнила, как несколько лет назад видела, мамулечку, работающую на корточках, со странным скребком в руках. Она вычищала между грядок до идеальной красоты. Я тогда работала всю неделю. Когда приходила в сад, то сердце трепетало от изумительного порядка в саду. Недавно вспомнила об этом и то, что видела чудо-инструменты в ящике...

Этим летом, наряду с цветной капустой и брокколи, я впервые выращиваю пекинскую капусту. На маркетплейсе мне повезло купить комплект с нужными гибридами и с ней — так в моём саду появилась китайская гостья. Хотя я больше люблю листовые салаты, решила дать ей шанс. Уход за рассадой в течение месяца сводился к поливу и проветриванию. Пикировку я не проводила. Если начальный этап выращивания прошёл по отработанной технологии, то выбор места для пекинской капусты вызвал затруднения. В интернете пишут, что ей нужно затенение во второй половине дня...

Вы видели марафон аквилегий, цветов эльфов? Нет, тогда приглашаю в свой сад. Первой распустилась аквилегия с розовой чашечкой и белым венчиком. Водосбор прелестно сморится на фоне россыпи флокса шиловидного. Это простая аквилегия, но моя самая любимая. Рядом с туей привлекла внимание розовая аквилегия. Скорей всего она выросла из самосева. Каждое растение оставляю, не выкидываю. Благодарна природе за такой подарок, ведь в конце мая кусты аквилегии создает радостное настроение в саду. Куртинки посажены в разных местах...

Представляете вкуснятину: зелень прямо с огорода — свежая редиска и лучок, заправленные сметаной, майонезом или просто растительным маслом? Помимо традиционного набора, я решила попробовать вырастить кресс‑салат. Наслышана о нём много хорошего — в частности, о том, что он богат витамином C. А таким он вырос в парнике теплицы. Лучше не давать ему перерастать — иначе появится горечь, — и я этого не допустила. Сначала я попробовала кресс‑салат на вкус. Он приятный, но затем ощущается лёгкая горечь, напоминающая рукколу...

Во вчерашней публикации я рассказывала о том, как укрываю черешковую гортензию от солнца. Использовала подручные средства в виде декоративной решетки и пленки. Справа от растения два слоя полиэтилена с металлической конструкцией играли роль ширмы или занавески, затеняя. На фотографии хорошо видно защиту! Повторяю фото. Почему-то многие подумали, что я надела на сам куст пакет. Конечно же, я так не сделала и не собиралась делать. Это просто абсурд — в такую жару заставлять печься растение, я, напротив, хотела снизить градус зноя в утренние часы...