Всемогущий Дед Петрович

Я вот раньше думал — ну устал и устал. У всех ноги вечером гудят. Особенно после огорода, магазина, работы или когда целый день на ногах крутишься. А потом заметил одну вещь. Сижу вечером, телевизор бубнит, чай рядом стоит, а ноги будто не мои. Тяжелые, горячие, иногда даже носки снять хочется поскорее. Поначалу внимания не обращал. Думал — возраст, куда деваться. Пока сосед мой, бывший фельдшер, не сказал: — Ноги просто так не гудят. Организм тебе намекает, что ты его гоняешь без отдыха. И ведь прав оказался...

1 ошибка — делать внутренние углы на обычной затирке. Почему это неправильно: стены и поверхности со временем немного двигаются. Дом живет своей жизнью, и жесткая затирка в углах часто начинает трескаться. Потом появляются щели и неаккуратный вид. Как правильно: во внутренних углах использовать эластичный санитарный силикон. Он компенсирует движение поверхностей и дольше сохраняет аккуратный результат. 2 ошибка — ставить акриловый плинтус возле ванны. Почему это неправильно: сначала выглядит красиво, но со временем вода, влага и небольшие зазоры делают свое дело...

А весь секрет оказался в одной простой вещи, которую еще моя мать всегда делала Я вот сколько борщей в жизни перепробовал — и в гостях, и в столовых, и на свадьбах. Но самый вкусный всегда был дома, когда кастрюля с утра тихонько булькает, а запах уже по всему двору идет. И знаете что заметил? Борщ не любит спешки. Сначала мясо. Хорошее, с косточкой. Бульон должен быть такой, чтоб ложкой зачерпнул — и уже вкусно. Пенку снял, лаврушку кинул, луковицу целиком — и пусть себе томится. Свеклу я отдельно тушу...