Никита Махаев Даогрин | Проектирование и запуск вертикальных гидропонных сити ферм

150 ферм за плечами. Разбираю, что чаще всего идёт не так с ИП, ТУ и декларацией ЕАС Когда меня зовут разбираться с документами на ферме, в семи случаях из десяти ситуация одинаковая. Человек уже что-то пытался оформить — самостоятельно или через знакомого юриста. Получил отказ. Не понял почему. Заплатил ещё, переделал. Снова отказ. Иногда к моменту нашего разговора уже потеряны два-три месяца и 30–50 тысяч рублей. Рестораны, которые хотели брать регулярно, нашли другого поставщика. А проблема почти всегда — в одной-двух деталях...

Этот материал — рабочая схема для тех, кто хочет зайти в розницу с зеленью и микрозеленью и выстроить стабильные регулярные поставки. Здесь не теория про «важность качества» — конкретные шаги, скрипты и цифры. Розница не покупает зелень. Она покупает стабильность. Предсказуемую полку, которую не нужно контролировать каждый день. Поставщика, который сам приедет и поправит выкладку. Человека, который решает вопрос с рекламацией по фото в день обращения, а не через неделю переговоров. Это понимание...

Автор: Никита Махаев — агроном, проектировщик вертикальных ферм, 7 лет в сити-фермерстве, более 150 запущенных проектов в России, СНГ и за рубежом. Сити-ферма — это производство зелени, микрозелени, салатов, овощей, ягоды и пряных трав в закрытом помещении на многоярусных стеллажах под искусственным светом. Без земли, без солнца, без зависимости от сезона. В 2026 году это один из немногих малых бизнесов с порогом входа от 150 тысяч рублей, где первые деньги можно получить через 2–3 недели после запуска...

Как выстроить B2C-продажи зелени: от первого покуптеля к стабильной подписной базе Практическое руководство по экономике, подписной модели и удержанию частных покупателей зелени Большинство фермеров, которые приходят ко мне с вопросом «как продавать зелень», на самом деле хотят ответа на другой вопрос: «как сделать выручку предсказуемой». Разовые продажи — это хорошо. Подписная база из 30–50 постоянных клиентов — это бизнес. За 7 лет и 150+ проектов я видел одни и те же паттерны: фермеры, которые...

Автор: Никита Махаев — агроном, проектировщик вертикальных ферм, 7 лет в сити-фермерстве, более 150 запущенных проектов в России и за рубежом Когда я только запускал свою первую сити-ферму, вопрос с документами казался самым туманным. Выращивать — понятно. Продавать — понятно. Но какие бумаги нужны, чтобы всё это было законно? За 7 лет практики и 150+ запущенных проектов я прошёл через всё это лично и помог сотням фермеров разобраться: от выбора налогового режима до получения декларации ЕАС. Ниже...

Автор: Никита Махаев — агроном, инженер - проектировщик вертикальных ферм, 7 лет в сити-фермерстве, запустил более 150 проектов в России и за рубежом Один из самых актуальных вопросов, которые мне задают начинающие фермеры: «Можно получить деньги от государства на запуск фермы?» Можно. И не только деньги — ещё льготные кредиты, субсидии на оборудование, бесплатное обучение. Система господдержки АПК в России довольно разветвлённая, просто мало кто в ней разбирается. Разберёмся вместе. В этой статье...

Аэропоника — это инновационная технология выращивания растений без почвы, где корневая система находится в воздухе и периодически опрыскивается питательным раствором. Это эволюция гидропоники, которая открывает невероятные возможности для сити-фермерства и домашнего выращивания зелени круглый год. Идея «воздушного» выращивания растений появилась более ста лет назад. Первые эксперименты по опрыскиванию свободных от грунта корней проводил русский ботаник Владимир Арциховский в 1911 году! Он опубликовал статью «О воздушных культурах растений» и сконструировал первые аэропонные установки...

Рынок HoReCa 🤌 68% ресторанов выбирают локальные продукты из-за качества, регулярности поставок 🤌 Растительная еда, яркие вкусы и необычные подачи — хит меню 🤌 Рестораторы ищут стабильных поставщиков, готовые решения регулярное качество и поставки Что важно для старта: 🤌 Без съедобных цветов, миксов и беби сложно выделиться — рынок микрозелени уже насыщен 🤌 Начальный ассортимент: яркий редис, капусты, беби-миксы, наборы пищевых цветов, пряные травы 🤌 Анализируйте конкурентов: у большинства...

🇮🇳 В прошлом году мне удалось запустить вертикальную ферму с нуля, в чужой стране, без особого знания языка, даже не имея средств на запуск! Если я с этим справился в Индии, то и у вас непременно получится сделать это в своем городе! У меня на пути встречалось огромное количество сложностей, возможно, их даже было больше, чем у тех, кто планирует или планировал 😞 запустить ферму в своем родном городе, да даже в любой части России, но так и не может решиться! Но на своем примере я хотел...

Отдельное внимание хочется уделить растворным узлам. Незаменимый помощник 🤝 на вертикальной сити - ферме, теплице любой площади или в лаборатории. Он никогда не "устанет", будет всегда выполнять поставленные ему задачи. 💻 Растворный узел готов контролировать за Вас: 1️⃣Поливы от 2 зон (пряные/салатные/рассада/цветы/овощи и т.д.), в каждой зоне до 14 поливочных клапанов (регулировка PH, ЕС, добавление компонентов и солей по отдельности. 2️⃣Освещение от 1 зоны, с каскадным включением стеллажей...

Комплекты для самостоятельной сборки оборудования

Изготавливаем оборудование для вертикальных ферм «под ключ». Помогаем собрать их по себестоимости по нашей схеме, смете и спецификации на обучении. Гидропоника подтопление, проточная гидропоника NFT,...