На даче у деда Егора

Даже самые капризные растения зимой могут вдруг засиять, выпустить бутоны и радовать глаз так, будто лето пришло раньше времени. Я много лет занимаюсь садоводством. И за эти десятки зим перепробовал всё: дорогие удобрения, специальные стимуляторы роста, химические подкормки. И знаете, что оказалось самым неожиданным? То, что творят обычные подкормки с кухни! Да-да, те самые остатки, которые вы собираетесь выбросить. Они могут превратить унылый зимний подоконник в настоящий цветущий сад, если знать, как их правильно использовать… И это не пустые слова...

Я много лет выращиваю томаты и крепко уважаю эту культуру. И каждый сезон убеждаюсь, что бывает урожай щедрый, бывает капризный, а бывает такое, что только руками разведёшь. Именно такой год у меня случился не так давно. Томаты росли, цвели, завязывались. Но когда пришло время пробовать, я понял, что вкус не тот. И банки тоже подвели. Но самое неприятное было не в этом. А в том, что один сорт, на который я рассчитывал больше всего, обманул сильнее остальных. Я расскажу о нём в конце, потому и предлагаю читать внимательно, не пропуская ни слова...

Помню, как соседка в январе покачала головой, глядя на мой подоконник, заставленный стаканчиками с землёй. «Ты что, с ума сошёл, Егор? Рано же!» – удивлялась она. А я только усмехнулся: не впервой слышать это. Каждый год одно и то же. Пока другие отдыхают от огородных забот, у меня уже жизнь кипит! Зато в июне, когда у соседей только всходы проклёвываются, мои петунии уже цветут, перцы наливаются, а баклажаны так и просятся на сковородку. И вот тогда соседка смотрит на мои грядки с лёгкой завистью:...

За более чем тридцать лет работы на земле я перевидал всякое. Пробовал десятки сортов томатов. От старых советских до современных гибридов с громкими обещаниями. Некоторые были просто прекрасны – сладкие, мясистые, пахнущие солнцем. А другие так себе, ни вкуса, ни урожая. Но есть у меня семёрка верных сортов, которые не подводили ни в холодные, ни в жаркие годы. Они как надёжные товарищи, с ними спокойно. Посеял весной, ухаживаешь по мере сил, и уже в июле грядки усыпаны плодами. И самое главное, вкус у них тот самый, настоящий, томатный...

Земля на даче может, мягко говоря, подкачать. Глинистую от природы почву можно улучшать десятилетиями. А как же цветы чувствуют себя на такой почве? Стоят, как приговорённые, листья вянут, бутоны не раскрываются, а на душе тоска. Вот и я когда-то обжёгся. Думал: “Да что ж это за земля такая проклятая? Ни цветку, ни травинке расти не хочет!” Но, как говорится, всё приходит с опытом. Годы ковыряния в глинистой почве научили меня простому правилу: не земля плохая, а растения подобраны не те. Даже на...