Твоя Дача

— Ненавижу! Вон из нашего дома, халявщица! — рявкнул свёкор, стукнув ладонью по капоту чёрного джипа. На воротах ещё висела свежая царапина, у меня дрожали пальцы после ночной поездки в приёмный покой, а муж стоял рядом и молчал. Я уже открыла рот, чтобы напомнить, кого именно я везла в больницу этой машиной, когда он наконец заговорил. — Она никуда не пойдет, отец, — спокойно сказал Артём. — Она останется здесь в качестве прислуги, пока не отработает долг за мой разбитый джип. Я помню не громкость этой фразы...

Я с Андреем вместе со второго курса, давненько привыкли друг к другу. Я даже научились не закатывать скандал, когда он оставляет носки рядом с корзиной для белья, а не в ней. В общем, нормальная, счастливая семья. По вечерам мы пили чай на кухне, обсуждали день, строили планы. «Кать, — говорил однажды Андрей, — а давай в следующем году поедем в Сочи? Я уже присмотрел отель». И я улыбалась: «Давай, звучит здорово!» И тут звонок от Ленки — моей лучшей подруги с детства. Голос дрожит, говорит, что муж её бросил ради коллеги по работе, квартира съёмная, вещи на улице, некуда идти...

Отношения со свекровью, Тамарой Ильиничной, у нас всегда были, мягко говоря, натянутыми. Особенно остро наши взгляды сталкивались на даче. Она человек старой закалки: считает, что на огороде нужно буквально «умирать», иначе урожая не видать. Весной, перед посадкой картошки, у нас разразился грандиозный скандал. Тамара Ильинична заказала целую телегу дорогущего (и жутко пахучего) навоза. Я же на свою половину картофельных грядок навоз вносить наотрез отказалась. — Лентяйка! Тебе бы только отдыхать! — бушевала свекровь, размахивая тяпкой...

Сегодня я поделюсь с вами рецептом тыквенного сока с мякотью — тому, как его готовить, меня научила мама. Это очень вкусно и полезно, а ещё такой сок отлично хранится всю зиму. Сначала выбираю тыкву — мама всегда говорила брать яркую и спелую, с плотной мякотью. Идеально подойдёт мускатная тыква: у неё тонкая кожура и сладкий вкус. Оставляю тыкву на пару дней полежать — так она станет ещё ароматнее. Тщательно мою тыкву под проточной водой, обсушиваю полотенцем. Потом аккуратно разрезаю её пополам большим острым ножом — тут, бывает, приходится приложить усилие...