Челендж "найди годного барбера в безбородой стране" продолжается! Иду по памяти в новый барбершоп найденный в гугле. На двери брутальная вывеска "Barbershop". Захожу. Много людей в маленьком помещении. Вперемешку и сотрудники и клиенты. Среди мастеров есть женщины. Это увеличивает риски. Паренёк мне кивает, чтобы садился и ждал. Присаживаюсь между какими-то детьми и их мамами. Странный барбершоп... Оглядываюсь. Кому-то выстригают волосы из носа. Кому-то из ушей. С бородой никого нет и близко. Смотрю на стены... так... внешний вид отличается от фото в гугл картах. Включаю их и вижу, что ошибся, немного не дошёл до нужного места. Женских парикмахерских, мужских барбершопов и унисексуальных салонов красоты в каждом кквартале столько, что можно запутаться! Новый молодой мастер лучше предыдущего, но ланкийцев, да и всех прочих положил на обе лопатки только ценой. За голову и бороду взял 70'000 донгов. Это меньше $3. Ровно в 10 раз дешевле, чем в барбершопе в Москве. 💪 Подписывайтесь на Хроники Капитана Колгана | Телеграм | Дзен | Youtube | Rutube
Хроники Капитана Колгана
Есть вещи при взгляде на которые в куполе моего черепа эхом разносится фраза из допроса видного революционера Хаима Раковского. Звучит она так: "...кто управляет миром, имеют такую власть, что могут заставить одну половину человечества производить дерьмо а другую - его жрать". Грубо, но честно и, возможно, правильно. Во Вьетнаме эхо в голове не умолкает. Каждый день на глаза попадается что-то из моего личного списка. Чаще всего один предмет, но в невероятном количестве. Причина: фабрики, тёплый климат и толпы туристов. Вьетнамцы это предмет почти не используют, но он очень популярен у инопланетян, т.е... у корейцев. Почему-то именно у них слабость к кроксам. Молодые девушки с красивыми ножками ходят в огромных комках асексуального бесформенного вспененного пластика на ногах. Впечатления от этой "обуви" точно описывают строчки из песни "Дикий мужчина" группировки Ленинград: "А эти две кучи из пыли и грязи, Так это мои башмаки." Можете начинать кидать в меня свои тапки...э-э-э-э... кроксы. 😂😂 Подписывайтесь на Хроники Капитана Колгана | Телеграм | Дзен | Youtube | Rutube
Отпрыгиваю с проезжей части. Мимо бесшумно и не спеша проезжает машина с благородными линиями кузова. Провожаю её взглядом. Чём-то "цепляет". Что за марка? Смотрю на крышку багажника: значок в виде незнакомой "галочки". Написано "VINFAST". "Электрический китаец, наверное. Нужно запомнить и посмотреть в сети." Встреча произошла в первый же день моего пребывания во Вьетнаме. Три месяца прошло, а Vinfast'ы до сих пор цепляют мой взгляд. Будет подробный пост, а сейчас, для затравки, несколько ярких фактов об этой автомобильной компании. Первый национальный автомобильный бренд Vinfast создан "с нуля" крупнейшей частной компанией Вьетнама - Vingroup. Дизайн кузовов - итальянское ателье Pininfarina. Колёсная база и механические внутренности первых моделей Vinfast - BMW 5 (кузов F10) и X5 (F15). В компании работает американский дизайнер Дэвид Лайон, нарисовавший Cadillac CTS, Chevrolet Cruze, Spark и Volt, Oldsmobile Alero. Сейчас выпускают только электромобили. Экспортировали их даже в США. Осенью 2023 года успешно вышли на IPO в США. Спекулянты разогнали стоимость акций и в какой-то момент Vinfast обошла по рыночной стоимости Mercedes, BMW, Tesla. Потом, конечно, всё упало, но опять получилось ярко. Основатель - Фам Нят Выонг - учился на государственные деньги своей родины в СССР-РФ. Похоже по-настоящему яркая личность. Покупает правильные компетенции. Подписывайтесь на Хроники Капитана Колгана | Телеграм | Дзен | Youtube | Rutube
Оказывается, найти бутерброд бан-ми в воскресенье днём - сложная задача! Попытка её решить привела к опять забытому открытию: чем ближе к центру, тем дороже еда. Бутерброд в туристическом центре всегда стоит в 2 раза дороже. Опираясь на это открытие, отправился искать новые кафе в противоположную от центра сторону. К одному кафе массово подъезжают молодые скутеристы. Все столы заняты. В соседних кафе - никого. Знаменитый туристический признак - много местных в кафе, значит можно заходить. Нужно проверить! Смотрю в карты гугл. Оценка - 3.9. Маловато... Иду дальше, но тянет назад. Возвращаюсь и... снова прохожу мимо. Только на третий раз захожу. Внимание! Новое открытие! BÚN CHẢ HA NOI Два первых слова - бун-ча - название самого блюда, а два следующих слова - Ханой, столица Вьетнама. Корни блюда там. В одном из кафе Ханоя знаменитый чернокожий с фамилией Обама ел это блюдо. Поэтому теперь иногда в меню можно увидеть "Bún Chả Obama". Надо пробовать! Принесли блюдо. На большой тарелке "навалены": зелень, овощи, жареные во фритюре кусочки курицы, свинины, сыра тофу и что-то там ещё, но это не главное. Как всё это есть? Внимательно наблюдаю за посетителями. Очень необычно! Тренируюсь. Это весело и вкусно! Покажу в следующем видео. Цена одной порции с холодным чаем - 45'000 донгов ($2). Так одно забытое открытие привело к совершенно новому. Подписывайтесь на Хроники Капитана Колгана | Телеграм | Дзен | Youtube | Rutube #вьетнам #общепит @captainkolgan
