Найти в Дзене
Статьи
47 выставка Клинок, суббота
Небольшой фотоотчёт о субботней атмосфере на выставке: шумно, позитивно, много народу (очень много!) :) Фотографии с дня открытия здесь: https://dzen.ru/media/chipotle/47-vystavka-klinok-den-pervyi-6543e79f749fed1f152c6105 Друзья, лайк и комментарий не обязательны, но невероятно приятны автору! Подписывайтесь на Острый Телеграмм: https://t.me/true_chipotle Доброжелательный Дамир Сафаров Шедевральная разница в выражения лиц, когда заточник берёт в руки "Кизляр" и Масахиро (листайте) Контрабанда...
1 год назад
47 выставка Клинок, день первый
Листайте галереи, во многих есть дополнительные фото! Ножи не снимал, что вы ноже не видели, что ли? :) Друзья, лайк и комментарий не обязательны, но невероятно приятны автору! Подписывайтесь на Острый Телеграмм: https://t.me/true_chipotle Открытие выставки Клинок, шоу японских барабанов (тут много фото) Кто Сергея не видал,...
345 читали · 1 год назад
Надоели старые ножи на кухне, хочется новые, как выбрать?
Если на вас иногда накатывает "хочу хорошие ножи на кухню, а не вот это вот всё", то, возможно, вам эта заметка немного поможет. Сперва надо определится с несколькими параметрами: Моё имхо, в бюджете до 3500 интересней брать нож не раскрученного бренда, с простой рукоятью и в простой коробочке, т.к. он, скорее всего, будет получше ножа за ту же цену (это важный момент), но с брендом и красивой коробкой :) При цене выше - уже могут быть варианты. Бюджетные варианты для себя любимого надо смотреть в диапазоне 4-10 тыс. Выше - 10к - это уже не просто трудяги, а немножко пафоса. Выше 15к - ну ок, ты...
180 читали · 2 года назад
Что делать, если натуральный камень совсем не работает?
Уменьшаем СОЖ. К примеру, настоящий байкалит перестаёт работать, если плёнка СОЖ слишком толстая, ему нужен минимально тонкий слой. Меняем сож. Мой дорогущий транслюцент никак не работал с маслом, вообще ни с каким. Но с олеинкой начал жрать металл как сумасшелший! Перетираем. Камни от продавцов порой приезжают притёртыми слишком тонко, надо перетирать грубее. И при перетирке не давать КК деградировать, смывать после того, как оно начало дробиться!...
2 года назад
Как долго ваш нож будет острым после заточки? Как сохранить остроту ножа?
Продолжительность "жизни" рабочей остроты ножа зависит от нескольких факторов, попробую более-менее сжато, но букв всё равно будет много :) Режущая кромка, самое остриё ножа - очень деликатное место, на самом деле. Я писал этот пост в ответ на вопрос в Телеграмме, но решил сохранить его ещё и здесь, чтобы в следующий раз не переписывать, а давать ссылку прямо сюда, если кто спросит. А так я обязательно вместе с заточенным ножом даю распечатанную памятку! Итого При корректном использовании, регулярном использовании мусата и уважительном отношении, после правильной заточки бюджетный нож может держать вполне приемлемую остроту несколько месяцев...
685 читали · 2 года назад
Кто планирует пойти на Охоту и Рыболовство?
2 года назад
Внезапно купил на Али мусат очень приличного качества Брал что подешевле, для дачной убитой нержи. 980 рублей за 30 см с курьерской доставкой. Мягко говоря, чуда не ждал совсем, был бы лучше дна у кружки - уже хорошо, но через 5 дней мне доставили мусат очень неплохого качества! Гладкая керамика, без наплывов, ровный, без паразитных вкраплений! Дома пользуюсь дорогущим Идахоном, т.е. каким должен быть хороший мусат - представляю :) Поэтому делюсь ссылкой: aliexpress.ru/...tml Я брал 12 дюймов с чёрным колпачком на кончике. --- Недавно создал канал в Телеграме, куда аккуратно складываю все находки по заточной теме: матчасть, что и где купить полезного. Контента мало, но он весь отборный, без воды. Подписывайтесь! t.me/...tle
3 года назад
Правите ножи об чашки? Есть вариант круче!
3 года назад
Получил ачивки заточника :D
3 года назад
Выставка Клинок, апрель 2022
Немного фоточек. Ножи не снимал, что вы, ножей не видели что ли? :) Некоторые фото группировал, их надо листать влево.
3 года назад
Видео