Завтрак не у Тиффани

🩵 ▫️Le Bistrot de la Ferm Французское бистро в стиле той самой деревушки с фермерскими продуктами. Большой акцент на собственные сыры. Классика французской кухни порадуют вас. Спокойное и камерное место для идеальный завтраков. Яйца пашот, омлеты, каши, крок-мадам, блины с морепродуктами. А на десерт — йогурт с фруктами, клафути, гранола, кремовые десерты. За атмосферой — сюда! 📍Большая Пушкарская ул., 38 ▫️Мезонин Городское кафе со светлым интерьером и капелькой «парижского шика». Классические завтраки: яйца, тосты и десерты...

Редакция канала в такие дни начинает пересматривать фильмы с красивыми пейзажами и длинными завтраками — и один из первых в этом списке, конечно, «Назови меня своим именем». Действие происходит в Италии 80-х на вилле семьи профессора Перлмана. Семнадцатилетний Элио проводит здесь лето и знакомится с Оливером — аспирантом своего отца. Герои живут в одном доме, много разговаривают, гуляют и почти каждое утро встречаются за завтраком в саду. Эти сцены легко узнать: длинный стол под деревьями, клетчатая скатерть, плетёная корзина с хлебом, яркая посуда...

Внутри — много кофейного крема, а сверху декор из золотых бусин и солёных крендельков. Выглядит как десерт для тех, кто привык начинать утро с кофе и не готов отказываться от него даже в куличе. Новинку...

▫️«У Бенни» На юго-западе появилась новая дог-френдли кофейня с большим кофейным меню, выпечкой и домашними гриль-чизами (например, с индейкой и песто или с говядиной). Для собак — лежанки, вода, станция для мытья лап и вкусняшки. 📍Ленинский пр., 56 ▫️«Свиданье» Небольшая ретро-кофейня в девяти минутах от Балтийской. Панорамные окна, винтажные детали и очень креативные стаканчики to go. Из меню — ленивые вареники с вишней и маком и зелёный гриль-чиз. 📍Лермонтовский пр., 50 ▫️Moon Street Coffee Ещё одно новое место — в Балтийской Жемчужине...

Да, как вы уже поняли, речь пойдет о Японии. Мы все знаем стандартную обеденную японскую еду, но как давно вы задавались вопросом «Что японцы едят на завтрак?» Мы к вам с ответом! Японский завтрак отражает философию ичидзю-сансай — одна миска супа и три гарнира. ▫️Мисо-суп — лёгкий суп на основе соевой пасты мисо с добавлением вакаме, тофу и зелёного лука. ▫️Запечённая или жареная рыба — чаще всего используется лосось или скумбрия. ▫️Яйца — популярный вариант — тамагояки, японский омлет с сахаром и соевым соусом...