Блокнот здоровья

ВСЕ ФРУКТЫ, ЯГОДЫ И ОВОЩИ, КОТОРЫЕ: -Красные: как правило, содержат витамин С, ликопин, железо. Помогают при анемии, при сердечно-сосудистых заболеваниях, являются антиоксидантами, особенно красный сладкий перец, клубника, термически обработанные помидоры. Однако, могут раздражать иммунную систему, усиливать воспалительные и аллергические реакции. Более же тёмные красные - гранат, малина, вишня наоборот обладают противовоспалительным эффектом, а также борятся с бессонницей и разжижают кровь. -Фиолетовые и синие: содержат ресвератрол, особенно чёрный виноград, ежевика, голубика, черника. Антиоксиданты. Снижают воспалительные процессы, очищают и защищают организм от радиации, питают мозг и сердечную мышцу. -Жёлтые и оранжевые: поддерживают здоровье глаз, улучшают зрение, способствуют восстановлению печени и оттоку желчи. Улучшают состав микрофлоры и работу кишечника. Однако, в некоторых случаях могут содержать достаточно много сахара, например, сладкие сорта персика. -Зелёные: противовоспалительные! Снижают воспалительные процессы, борются с гипоксией и болезнями крови, особенно с анемией и тромбоцитопенией. Обладают желчегонным эффектом, укрепляют мышцы, кости, лечат суставы. Однако, из-за повышенного содержания витамина К могут сгущать кровь. -Белые: укрепляют кости, лечат суставы, помогают бороться с гипертонией, помогают бороться с грибком, вирусами, гельминтами и болезнетворными бактериями, очищают дыхательную систему. Однако, могут раздражать желудочно-кишечный тракт и усиливать симптомы гастрита.