Советы Профессора

Есть ягода, которую многие женщины после 50 лет незаслуженно недооценивают. Это обычный шиповник. Его можно купить в аптеке, собрать самостоятельно или найти практически в любом магазине. Но гораздо важнее не только то, что мы употребляем, но и то, как мы это готовим. Я сама предпочитаю очень простой способ. Без длительного кипячения, без сложных рецептов и без большого количества ингредиентов. Вечером я заливаю ягоды тёплой водой и оставляю до утра. А утром у меня уже готов напиток, который можно спокойно выпить в течение дня...

Есть одна маленькая перемена в моей жизни, которую я заметила далеко не сразу. Я перестала завтракать по чужому расписанию. Раньше всё было очень просто. Кто-то проснулся — надо накрыть стол. Кто-то опаздывает — надо подождать. Кому-то яичницу. Кому-то кашу. Кому-то чай погорячее. А сама я в это время могла выпить остывший кофе стоя у кухонного стола. И даже не замечала в этом ничего особенного. Так жили почти все женщины моего поколения. Сначала накормить остальных. Потом убрать. Потом посмотреть, осталось ли что-нибудь себе...

Знаете ли Вы, что пожилой человек каждый день живет в режиме чемпиона мира на дистанции? Группы людей, которые работают на пределе возможностей человека — это спортсмены мирового уровня и люди старшего возраста. И те, и другие постоянно выходят за границы привычного. Главный секрет оценки здоровья: Медицина часто совершает ошибку, оценивая нас в состоянии покоя. Но Ваш пульс, когда Вы сидите в кресле, не говорит о главном. Спортивная медицина давно нашла совершенно другие критерии, которые применимы к каждому из нас...

Бывает такое утро, когда открываешь глаза — и совсем не хочется вставать. Ничего не случилось. Никто не обидел. Никаких плохих новостей ещё не было. А настроения нет. Лежишь и думаешь: «Вот сегодня почему-то совсем не хочется ничего». Раньше я в такие минуты начинала себя уговаривать. Ну же, вставай. Надо собраться. Нельзя весь день ходить хмурой. Надо чем-нибудь себя занять. И от этого становилось только тяжелее. Потому что к отсутствию настроения добавлялось ещё одно неприятное чувство: «Со мной что-то не так»...

Многие видят меня сейчас — профессора, уверенную женщину в 86 лет. Но я не всегда была такой. В 40 лет моя жизнь буквально превратилась в руины: я осталась совершенно одна, без поддержки и понимания. Казалось, что впереди только тупик. Тогда мой учитель сказал мне фразу, которая изменила всё: «Вам нужно писать докторскую диссертацию». Это стало моим спасением. Я поняла: чтобы выжить, нужна железная дисциплина. Я росла в строгости, где даже опоздание на 5 минут считалось воровством времени у государства...