Найти в Дзене
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
5 часов назад

Антиоксиданты — не панацея. Но без них вы стареете быстрее. Разбираем всё по полочкам

За последние несколько недель мы прошли большой путь. Вместе мы разобрались, что такое окислительный стресс, как он разрушает наши клетки, как распознать его ранние признаки, какие антиоксиданты действительно работают, почему они могут быть опасны и как простая концепция 0-5-30 помогает защитить организм. Сегодня я собрала всё в один обзор — для тех, кто хочет быстро освежить знания или начать с главного. Главная мысль: Окислительный стресс — это состояние, при котором свободных радикалов в организме становится больше, чем антиоксидантов...

17 часов назад

Правило 0-5-30, чтобы жить дольше

Мы разобрали, что такое окислительный стресс, как его распознать и какие антиоксиданты действительно работают. Но самый важный вопрос остаётся: что делать прямо сегодня? Есть ли простые правила, которые помогут защитить организм без сложных схем и дорогих добавок? Да, есть. И это правило 0-5-30. Это концепция, которую разработали учёные, изучая влияние образа жизни на окислительный стресс и старение. Три цифры — три простых действия, которые может выполнить каждый. Цифра «0» — это ноль сигарет в день...

1 день назад

Когда антиоксиданты не защищают, а атакуют. Врач-нутрициолог раскрывает главный секрет

Мы привыкли думать, что антиоксиданты — это безусловное добро. Чем больше, тем лучше. Но в мире биологии, как и в жизни, всё зависит от дозы. Есть состояние, о котором почти никто не говорит, — прооксидантный эффект. Это когда антиоксиданты перестают быть защитниками и превращаются в агрессоров. В норме антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, отдавая им свой электрон. Но в определённых условиях — при высоких концентрациях, в присутствии ионов металлов или при недостатке других антиоксидантов — они могут начать вести себя как прооксиданты...

1 день назад

Забудьте про витамин С! Этот антиоксидант мощнее в 6000 раз (и он есть в вашем холодильнике)

Когда мы слышим слово «антиоксидант», первое, что приходит на ум, — витамин С. Апельсины, лимоны, шиповник. Но мир антиоксидантов гораздо шире и интереснее. Есть вещества, которые превосходят витамин С в сотни и даже тысячи раз. И некоторые из них скрываются в самых обычных продуктах на вашей кухне. Витамин С — замечательный помощник. Он водорастворим, работает внутри клеток и вне их, помогает усваивать железо и поддерживает иммунитет. Но у него есть одно ограничение: он работает только в водной среде...

2 дня назад

Усталость, морщины и туман в голове — это не норма! 5 ранних признаков окислительного стресса

Мы привыкли списывать усталость на недосып, морщины — на возраст, а ухудшение памяти — на загруженность. Но что, если всё это не просто «нормальные» симптомы взросления, а сигналы о том, что ваш организм постепенно захлёстывает волна окислительного стресса? Окислительный стресс не приходит внезапно. Он нарастает годами, и первые его проявления мы часто игнорируем. Утром встали — голова болит. К обеду — уже не помните, что хотели сделать. Вечером — глаза горят от экрана. И всё это кажется привычным фоном жизни...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент