Максим Манкаш

В барах "Биржевик" запущена механика, которая превращает гостя в участника рынка. Теперь вы не просто заказываете напитки — вы напрямую влияете на цену. Покупая бутылку настойки объёмом 0,5 литра, гость активирует снижение цен на все настойки в баре. Это управляемый ценовой импульс, который действует 10 минут. В течение этого времени все гости могут заказывать настойки по более выгодной цене. КОГДА ЭТО ОСОБЕННО ВЫГОДНО ЧТО ДЕЛАТЬ С БУТЫЛКОЙ Нет необходимости выпивать бутылку сразу...

Как предприниматель и основатель бара, я всегда искал способ сделать гостевой опыт чуть глубже, чем просто «заказать напиток». Так родилась идея, которую мы называли инсайдерской сделкой. Собирая портфель из трёх авторских коктейлей, гость автоматически открывает инсайдерскую позицию. Это не просто бонус — это доступ к секретному коктейлю, которого нет в меню. Дальше — самое интересное...