Готовим запеченный лосось с цукини в сливочном соусе!
Ингредиенты:
1. Стейк лосося - 2 шт.
2. Цукини - 2 шт.
3. Белое сухое вино - 100 мл.
4. Репчатый лук - 1 шт.
5. Сливки 10% - 200 мл.
6. Зеленый горошек - 80 г.
7. Укроп - 3-4 веточки.
8. Оливковое масло - для жарки.
9. Лимонный сок - 1 ст.л.
10. Черный перец (молотый) - по вкусу.
11. Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Стейки лосося посолите. На дно формы для запекания положите веточки укропа. Уложите лосось, добавьте оливковое масло и отправьте в печь.
2. Нарежьте цукини широкими кольцами...