Универсальный рецепт томления в сливочном соусе. Вкуснее рыбы не приготовить
Приготовление вкусного и сытного блюда из недорогой рыбы, такой как минтай или треска, может стать настоящим кулинарным искусством. Вместо традиционного жарения, мы предложим вам метод томления в сливочном соусе с добавлением шпината и томатов. Этот соус, по своей консистенции напоминающий бешамель, способен превратить простые ингредиенты в изысканное блюдо, достойное ресторанного меню. Для начала давайте соберем все необходимые ингредиенты. Теперь перейдем к процессу приготовления. Начните с того, что посолите и поперчите куски рыбы с обеих сторон, чтобы они приобрели хороший вкус...