Найти в Дзене
Курица больше не будет сухой: 6 рецептов маринадов, которые сделают мясо тающим во рту.
Курица — это, пожалуй, самый частый гость на нашей кухне. Она выручает, когда нужно приготовить что-то быстро, полезно и вкусно. Но у неё есть один огромный минус: её очень легко пересушить, и тогда ужин превращается в скучное жевание...
3 дня назад
Забудьте про оливье: 4 слоеных салата, которые выглядят на миллион, а готовятся за копейки
Подготовка к празднику — это всегда квест: как составить меню, чтобы было вкусно, красиво и при этом не провести весь день у плиты? Команда FoodMind подготовила для вас подборку из четырех легендарных слоеных салатов...
3 дня назад
Тот самый секрет: Высокий и пышный омлет «как в садике» — пошаговый рецепт
Вы когда-нибудь задумывались, почему домашний омлет на сковороде получается плоским блинчиком, а тот самый из детства — высоким, пористым и с румяной корочкой? Многие думают, что туда добавляют соду или гору муки...
4 дня назад
Хруст на всю квартиру! Малосольные огурцы в пакете за 2 часа: мой проверенный метод без грязной посуды
Привет! С вами FoodMind. Сегодня раскрою тему, которая неизменно вызывает аппетит у каждого — быстрые малосольные огурчики. Если вы до сих пор возитесь с рассолом, банками и ждете по три дня — этот пост для вас...
4 дня назад