Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
Лучше этого греческого вы не пробовали!
В ресторанах это не салат! Это развод за 700 рублей, подумала я, когда мне принесли греческий в ресторане, от него я там отказалась и решила что сделаю его дома, в три раза дешевле, интереснее и намного вкуснее! Ингредиенты: •сыр Сиртаки  •помидоры •огурцы •болгарский перец •романо/салат/айсберг •красный...
2 дня назад
5 минут и завтрак готов! Бесподобные лепешки роти с крабовой начинкой!
Не просто завтрак, а один из шикарнейших вариантов! Хрустящая лепешка, вкусная и сочная начинка, ну что еще нужно?)) Короче, бросайте всё и готовим!  Ингредиенты: •2 лепешки роти Начинка:  •2-3 вареных яйца  •4 храбрые палочки  •1-2 ст л мягкого творога  •1 небольшой помидор, лучше взять черри, или убрать сердцевину из помидора,...
246 читали · 6 дней назад
Хрустит так, что соседей снизу жалко или хрустящие палочки из баклажана
А вот семья осталась в дичайшем восторге! Никто так и не угадал, что это баклажана, но уплетали со скоростью света, поэтому если решите это приготовить, готовьте сразу тройную порцию)  Ингредиенты:  •средний баклажан  Панировка: •150-200 гр муки  •соль, перец, сухой чеснок по вкусу •70 -100 гр сыра  •чайная ложки оливкового масла  •вода  Баклажан нарезаем на ломтики, посыпаем солью и оставляем на 5-7 минут, затем промываем и хорошо высушиваем. Делаем...
153 читали · 1 неделю назад
Одна серия сериала = 2 недели не готовить ужины и обеды, питаться правильно, вкусно и сбалансировано!
Я всегда при заготовках пользуюсь вакууматором: срок хранения продуктов увеличивается и главное с помощью такого способа можно хранить заготовки в холодильнике до недели спокойно и не замораживать их. Заготовки:  Фарш я делаю сама, покупаю мясо и перекручиваю, например 1,5 кг куриного филе + 1 кг мякоти индейки, добавляю соль и перец, хорошо перемешиваю и отбиваю.  Корзиночки с песто и сыром: •фарш ~300гр •песто - 2чл  •перец болгарский ~ 40гр •сыр моцарелла/сулугуни ~ 50гр сформировать из фарша...
1944 читали · 1 неделю назад
После этого вы выбросите духовку или великолепный торт без выпечки!
Чтобы готовить торты духовка вам точно не нужна, потому что этот торт можно приготовит за пару минут из всего, что есть дома всегда!  Нежный, не приторный, очень вкусный, ей богу в тысячу раз вру нее тирамису!  Ингредиенты: •~500 гр шоколадного печенья  •100 гр кофе  •600 гр творога 5% •140-150 гр сметаны 15-20% •180 гр вареной сгущенки (модно сахар ~150 гр)  •10 гр ванильного сахара по желанию  •10 гр...
1953 читали · 3 недели назад
Быстрее, чем лечь на диван или очень быстрый и безумно вкусный клафути с красной смородиной!
Ну правда, на готовку потратите 5 минут, и получите просто шедевральный пирог!  Очень мне нравится сочетание этого пирога с кислой ягодой, и пока сезон смородины, попробуйте именно с ней приготовить! Точно не пожалеете!  Ингредиенты:  •4 яйца  •120 гр сахера •150 гр молока  •30 гр растопленного сливочного масла  •150 гр сливок 33% •80 гр муки  •5 гр разрыхлителя  •10 гр ванильного сахара по желанию  •400 гр красной смородины  Для начала...
200 читали · 3 недели назад
Беременность, бигмак и рулет)) Ну или шаурма с бигмаком?)))
Да, звучит странно, но это один из топ-блюд на все вечеринки! Сращу отвечу на главный вопрос, луком потом не пахнет, можно смело идти на свидание) Получается сочно, вкусно, хрустящий! Просто потрясающе, поэтому обязательно готовим!  Ингредиенты: Для ролла: •3–4 крупных луковицы •150-200 гр тертого сыра •2 ст. л. оливкового масла •1 ч. л. сладкой паприки по желанию  Для начинки: •400 г говяжьего фарша •4 соленых огурца •4 ломтика плавленого сыра •1/4 кочана салата айсберг •1 ч. л. сладкой паприки •2 ст...
309 читали · 3 недели назад
Белковый, сытный, минимум калорий и очень прост в приготовлении
сохраняем и готовим обязательно! А заправку записываем отдельно, универсальная и подойдет не только салатам, но и к мясу, и рыбе!  Ингредиенты: •300 гр куриного филе  •масло для жарки ~5 гр  •соль, копченая паприка, сушеный чеснок, перец по вкусу  •100 гр листьев салата  •150 гр помидоры черри  •100 гр консервированной кукурузы  •00 гр фасоли консервированной  Для заправки: •1 авокадо  •пучок укропа  •сок лимона  •120 гр греческого йогурта  •20 гр творожного сыра  •30 гр воды  •соль, перец по вкусу ...
238 читали · 3 недели назад
Проверенный способ выжить или потрясающие куриные рулетики с начинкой!
Беспроигрышный вариант, который меня точно не раз выручал, надеюсь и вас теперь и вас будет выручать 😄 считайте 10 минут и сочная, вкусная курочка у вас на столе, а если с пюрешкой еще подать, но глядишь и расцелует еще!  Ингредиенты: •2 грудки филе  •соль, сухой чеснок, перец по вкусу  Начинка:  •100 гр сыра  •50 гр творожного сыра  •50 гр ветчины •зелень  Панировка:  •50-70 гр муки •2 яйца  •50-70 гр панировочных сухарей  Нарезать куриное филе, отбить с двух сторон и смазать специями...
675 читали · 4 недели назад
Глазированные сырки, лучше чем покупные и в миллион раз вкуснее!
Ну в каком магазине вы такой вкусный найдете?  Правильно! Ни в каком! Мало того, что они невероятно вкусные, готовятся буквально за 15 минут, в них много начинки, так и состав у них отменный, что даже съев всю эту тарелку останетесь стройными и красивыми)  Мы часто их просто замораживаем, а потом едим как мороженное, поэтому обязательно готовьте!  Ингредиенты: •800 гр творога •4 ст л сметаны •2-4 ст л подсластителя (я использую сироп топинамбура, можно использовать подсластитель любой или 50 гр...
207 читали · 1 месяц назад
Сочная куриная грудка с песто, сыром и вялеными томатами!
У меня бывают дни, когда грудка ждет своего часа в холодильнике, потому что она всегда у меня есть, но я не всегда ее сразу готовлю, потому что уже что-то поели другое 😄 Так вот это один из топовых рецептов, как приготовить ее сочно, вкусно и быстро)  с начинками можно экспериментировать, ранее я показывала, как из куриного фарша сделать такое же, только с начинкой пепперони, можно найти в ленте, ну и этот обязательно сохраняем и готовим, получается  шик и блеск ✨  Ингредиенты:...
161 читали · 1 месяц назад
Похрустеть к фильму за 5 минут!Быстрая закуска, хрустящая и вкусная!
Ингредиенты:  •упаковка храбрых палочек  •рисовая бумага  •вода  Нарезать палочки, завернуть в рисовую бумагу, предварительно смочив ее водой, мочить не сильно, обмакнули пару раз чтобы она намокала и...
124 читали · 1 месяц назад