Французский багет

На днях спрашиваю приятеля, владельца магазина здорового питания, как идут дела в его бизнесе. Он улыбается: — Спасибо, отлично! Сезон березового сока начался! — Прости, что началось? — не понимаю я. — Сезон березового сока! Ты никогда его не пила? — Как не пила?! В моем советском детстве эти трехлитровые банки с этой бесцветной сладковатой жидкостью пылились на полках магазинов даже в разгар тотального дефицита. И свежесобранным березовым соком меня угощали, но, честно говоря, особого впечатления он на меня не произвел...

Представьте ситуацию: к вам на улице подходит прохожий, сообщает что он француз и просит назвать первые три пришедшие вам в голову ассоциации, связанные с его страной. Времени на размышление и выбор нет, нужен быстрый спонтанный ответ: раз — ..., два — ... и три — ... Попробуете? Тогда закрывайте глаза, представляйте, что отвечаете французу на улице. Итак, какие три ассоциации с Францией приходят вам на ум первыми?  _________________   _________________ _________________    Для чистоты эксперимента сначала запишите свои ответы и только потом читайте продолжение статьи...

Привычное для большинства европейских народов пожелание чихнувшему здоровья вы от французов не услышите! Несмотря на общую историю возникновения и логичность смысла (чихание может быть признаком болезни), вариант пожелания у французов с течением времени изменился… а французская логика, как известно, нередко весьма своеобразна :)) Боле того, не любящие однообразия французы желают разное в зависимости от того, первый раз человек чихнул, второй или третий. Прежде чем рассказать про пожелания, замечу,...

Стою в очереди за багетом в булочной. Передо мной — пара средних лет. Месье приобнимает свою спутницу под ее расстегнутой паркой… Я невольно слышу их разговор про родителей, кузин, племянников, приглашенных на воскресный обед… Очевидно, что это пара со стажем, и от этого еще приятнее быть свидетелем их нежности. В какой-то момент месье чуть слышно произносит: «Mes poignées d'amour...», — что можно перевести как ‘Мои ручки любви’, и на лице дамы я замечаю слегка смущенную улыбку... Что бы вы подумали...

Словосочетание champagne du Caucase («кавказское шампанское» или «шампанское Кавказа») я услышала на радиостанции France Inter вскоре после Нового года. Речь шла о напитках, которые полезно употреблять после продолжительных праздников с бесконечными застольями. Я тут же загуглила «champagne du Caucase» — оказалось, об этом напитке я уже слышала от знакомых натурапатов и поклонников ЗОЖ, но под другим, не таким привлекательным, названием — kéfir de fruits («кефир из фруктов»). Знакомые восхищались его целебными свойствами и предлагали поделиться главным ингредиентом для его приготовления...