Весь день мечтала о какой-нибудь такой каше, чтобы не просто каша. Днём пообедать времени не было, а вечером в итоге - вот. Гречка со сложносочиненной заправкой, в которой есть куриные желудочки, лесные грибы, лук, морковь, сливки и лёгкий аромат чеснока. И сверху - стружка грюйера.