414 подписчиков
🍲Честно,я не очень верю,что кому-то нужны мои рецепты,потому что, как по мне,готовить умеют все😅⠀
⠀
Но если вдруг вам это будет полезно ,то я буду рада💜⠀
⠀
ЁЖИКИ⠀
⠀
⏰ Время готовки: 1.20ч⠀
⠀
•фарш⠀
•рис⠀
•лук⠀
•мука
•две ложки томатной посты⠀
•морковь⠀
•картофель ⠀
•петрушка(но возможно укроп)😂⠀
⠀
🧐Варим картошку,в это время нарезаем лук очень мелко,высыпаем в фарш,и высыпаем пол стакана риса.Мешаем все это дело и не забываем добавить соль и перец.⠀
В отдельном ковшике доводим воду до кипения и добавляем в неё натертую морковь(предварительно обжаренную)и две ложки томатной пасты.⠀
⠀
🦔 Ежики обваливаем в муке и начинаем обжаривать на сковородке со всех сторон.⠀
После обжарки выливаем содержимое ковшика в сковородку(ёжики должны почти скрыться под соусом) и оставляем на 30 минут тушиться.⠀
⠀
🤷🏽♀️Вот как бы и все секреты.Если честно ещё три года назад я кроме жареных нагетсов ничего не готовила,но замужняя жизнь показала что я способна на большее🙂
#мама #мамскийблог #рецепты #рецептобеда #домашнийрецепт #рецептынакаждыйдень
Около минуты
29 апреля 2020