4412 подписчиков

Где-то в перерывах между упаковкой ёлок,я успеваю поспать и приготовить покушать😁

Из последнего кусочка тыквы родился вот такой овощной плов с фасолью👌

Фасоль можно использовать как консервированную,так и отваренную собственноручно.Недавно мои подписчицы подсказали мне варить сразу много фасоли(а,как знаем,это дело долгое и муторное,поэтому не хочется повторять это каждый раз🙈),а излишки просто замораживать и использовать по необходимости!Так я и делаю теперь #оченьудобно👍

Итак,для овощного плова с фасолью понадобится:✔рис(басмати)-200 гр или 2 пакетика✔вода-500 мл ✔растит.масло-4 ст.л.✔чеснок-6 зуб.✔зира(молотая)-1 ч.л.✔лук-1 крупн.шт.✔морковь-2 шт.✔тыква-300 гр✔фасоль(отваренная или консерв.)-150 гр.

✏Морковь нарезать соломкой,обжариваем на масле 5 мин.Добавляем нарезанный полукольцами лук,жарим ещё 5 мин.✏Добавляем тыкву кубиком и чеснок.Всыпаем рис.Перемешиваем,чтобы масло обволокло каждую рисинку.Солим,добавляем специи.✏Заливаем 500 мл воды.Доводим до кипения и варим под закрытой крышкой до готовности риса примерно 20-25 мин.✏За 5 мин.до готовности добавляем фасоль.Перемешиваем.Подаем с зеленью.Ангела за трапезой!😇

Спасибо всем за комментарии и сердечки❤Они важны,чтобы рецепт был виден в ленте😊

#prostopostno_тыква #prostopostno_основныеблюда #prostopostno_бобовые #постныйплов #веганскийплов #пловповегану #пловбезмяса

и ещё 7

1 минута

14 марта 2022

107 читали