69 подписчиков
Натуральные красители - суперфуды
Какими преимуществами они обладают:
🍬100% натуральный состав- как правило это порошок из фрукта, ягоды овоща
🍬суперфудами можно окашивать шоколад, они жирорастворимы
🍬 можно окрашивать крем, глазурь, изомальт
🍬 суперфуды дают нежные пастельные цвета
🍬 не разжижают смесь, например айсинг
❗️Но при работе с ними нудно учесть что натуральные красители не дадут вам кислотных и ярких оттенков и растеряются они чуть дольше чем красители идентичные натуральным или химические!
Пробовали? Делитесь фотками и опытом, уверена многими побудет полезно и интересно почитать.
Обняла
Около минуты
15 марта 2020