7340 подписчиков
В России началось блинное безумие под названием #Масленица. Есть два города, где на Масленицу особенно круто.
🥞Ялуторовск находится в 70 км от Тюмени. В нем и проводят ежегодный фестиваль «Сибирская Масленица», главная фишка которого – битва блинопеков, во время которой выпекают гигантские трехметровые блины, они официально признаны самыми большими в России.
Интрига в том – какой из блинопечных команд удастся перевернуть это чудо на сковородке. Побеждает, впрочем, всегда дружба и хороший аппетит, а всем гостям праздника обязательно достается по кусочку блина-рекордсмена.
🥞А в местечке Сенгилей, под Ульяновском, блины пекут поскромнее размером – всего по метру в диаметре, но зато по 120 рецептам. По легенде такое разнообразие связано с тем, что когда-то на месте города было несколько слобод, жители которых постоянно враждовали – но по праздникам объявлялось перемирие и закатывался пир, а главным блюдом на нем были #блины. Теперь в Сенгилее на Масленицу проводят грандиозный блинный фестиваль, здесь есть даже памятник блину на сковородке, но куда больше впечатляют настоящие блины. Особенно фирменные, с тыквенным пюре – если окажетесь там, непременно попробуйте!
#Радио7НаСемиХолмах #Радио7 #Вояж
1 минута
9 марта 2021