Это одно из моих самых любимых творений - торт "Мята": шоколадная Джоконда, желе юзу, шоколадно-мятный ганаш, мусс на белом шоколаде с лаймом и мятой // The "Mint" entremet inside: chocolate Joconde sponge, Yuzu jelly, choco-mint ganache, lime-mint Mousse