5898 подписчиков
Как проверить кухонную утварь на деле? Правильно! Приготовить идеальный ужин. 😉
⠀
Для этого вам понадобится совсем немного — рецепт традиционного овощного блюда прованской кухни рататуй и непревзойденная качественная посуда от бренда Tognana.
⠀
Попробуем вместе? Сохраняйте рецепт и делитесь впечатлениями в комментариях.
⠀
Вам понадобится:
перец сладкий — 4 шт.
помидоры крупные — 6 шт.
баклажаны — 4 шт.
цукини — 4 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика,
масло растительное, соль, перец чёрный молотый.
⠀
1. Все овощи кроме перца нарезать кружками, посолить.
2. Чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с маслом, солью.
3. Лук измельчить, обжарить.
4. Перцы поставить запекаться в духовку на 15 минут, затем обернуть пищевой плёнкой, оставить на 20 минут, снять кожуру, нарезать крупными квадратами. Уложить в жаропрочную форму (как на фото) овощи, чередуя их.
5. Полить сверху маслом, поперчить. Поставить запекаться на 20 минут.
⠀
Приятного аппетита! 🔥
Около минуты
13 марта 2022