4624 подписчика
Как воск помогает сохранять продукты
Пищевые отходы – это актуальная проблема во всем мире, в России ежегодно выбрасывается 17 млн тонн еды стоимостью более 1,6 триллиона рублей. Один из способов сохранить еду — правильно хранить пищу.
Многие выбирают для этого пластиковую пленку, однако, существуют и другие альернативы, которые не загрязняют окружающую среду, ну или меньше ей вредят.
В США, например, изобрели упаковку из ткани и воска. Салфетка изготавливается из органического хлопка, покрывается маслом жожоба, древесной смолой и пчелиным воском. Упаковка является многоразовой и служит около года, потом ее можно компостировать. Салфетку можно использовать для накрытия блюд или просто обернуть в нее фрукты, овощи, сыр, масло. После каждого применения упаковку нужно промывать с мылом и холодной водой, а затем дать высохнуть.
Подобные салфетки есть и в России. А еще их можно сделать самому: clck.ru/NNFJf.
А как вы храните продукты, что используете для этого? Поделитесь в комментариях!
Около минуты
17 марта 2022