4 подписчика
Рассказала красотке @kristinakozyreva, создательнице @wineandgirls о любимом винишке и не только 🥃 Делюсь: ✨-Расскажи про свои любимые места! -Любимое винное место в городе - это @simplewbar. Каждый поход - новые знания и вкусы. Здесь лучшие сомелье и 700 бутылок! Однако, если хочется чего-то необычного, выходящего за рамки, я иду в ресторан @km20food за биодинамикой! Это как нишевая парфюмерия в безграничном мире ароматов. Настоящая религия и даже астрология. Например, обработка земель согласуется с фазами луны и расположением планет. Кстати, в мире всего 450 таких хозяйств. ✨-О, а тогда что чаще всего ты здесь пьёшь? - Мой главный фаворит - игристое счастье в пузырьках Jolly Ferriol Pet’ Nat (на который я подсадила всех друзей). Создатели следуют всем принципам биодинамического виноделия. Ничего общего по вкусу с игристым тут нет, скорее - это сидр, забродивший сок, грибы, сухофрукты. Первый глоток- недоумение, второй - зависимость.
Моя вторая любовь - алый #Majas. Обожаю терпкость, легкую мутность - настоящая страсть в бокале. А вместе со стейком из цветной капусты или винегретом км20 - просто космос. ✨- Но ты, насколько я знаю, чаще пьёшь не вино? -Если говорит начистоту, то вину, я все же предпочту коктейли. Моя слабость Сауэры . Тестирую их по всему миру и всегда прошу воздушную белковую пену. Лучший в этом деле Коля Волотов из бара @golovabar : заказывайте авторский Ио с лавандой и джином или же классику на основе виски.
1 минута
14 марта 2022