10 подписчиков
Доброе утро! ❤️
Впервые попробовала спечь галету с яблоками. Вкусный пирог получился! 👍 Для новеньких напоминаю мой тег с рецептами тортиков #martyanovadasha_тортики
Ну и сам #рецепт:
Тесто: смешать муку 200-220 гр+щепотка соли+100 гр сахара. Добавить 100 гр холодного сливочного масла рубленого. Все перемешать (удобно в блендере). Добавить 1 яйцо и 1-2 ст ложки холодной воды. Если влаги не хватает, то можно ещё добавить ложку воды. Сформировать в шар и убрать в холодильник на час.
Раскатать пласт 0,5 см.
В середину выложить порезанные дольками яблоки, собрать свободные края теста. Сверху посыпать сахаром. Положить на яблоки маленькие кусочки масла сливочного и убрать в духовку. Выпекать до готовности (у меня верхний/нижний нагрев, 180 гр, мин 40-50).
Приятного аппетита! 😘❤️
Около минуты
9 октября 2016