488 подписчиков
Ви-та-ми-ны.💊
Любой итальянец и вообще любой здравомыслящий человек знает, что самый простой способ их получить — есть любимые овощи. Поэтому итальянцы придумали гениальную закуску — пинцимонио.🥕
Всё максимально просто и вкусно — свежайшие морковь, огурцы, спаржа, помидоры черри, редис, фенхель, перец болгарский, стебель сельдерея и шпинат. Пробуете в любом порядке, не забывая про нежный крем из нута в заправке из оливкового масла, морской соли, чёрного молотого перца и цедры лайма. Пинцимонио уместна на любом столе в качестве начала обеда или как самостоятельное блюдо. Ничего лишнего, одни витамины!
Закуска \\ Пинцимонио \\ 490₽
Около минуты
11 марта 2022