18 подписчиков
Доброе утро!
❗️Санкт-Петербург❗️ 22,23,24 Декабря! Осталось совсем немного мест на практический МК «Современные Десерты»
Программа курса
1. Торт «Фисташка-Шоколад»: миндальный бисквит Пандажен; фисташковый ганаш с цельной фисташкой; шоколадно-фисташковый мусс
2. Торт «Облако»: кокосовый бисквит, кокосовый дакуаз, кокосовое Креме, шоколадный мусс с марципаном
3. Торт «Диабелла»: Шоколадный бисквит; шоколадный ганаш с фундуком; баварский мусс
4. Торт «Лаванда»: миндальный бисквит Пандажен; кули черника; лимонное креме; сырно-шоколадный мусс
5. Торт «Муссовый Чизкейк»: Ванильный бисквит; хрустилайн; конфи манго; сырно-сливочный мусс
6. Торт «Кофе-Бейлис»: шоколадная песочная основа с грецким орехом; креме бейлис; кофейное креме; шоколадный мусс с бейлис
7. Торт «Шоколад-Карамель-Груша»: основа брауни, центр Груша, шоколадно-карамельный мусс, Крем Шантильи
8. Торт «Арахисовый Взрыв»: шоколадный бисквит, хрустилайн с Арахисом, сливочная карамель, шоколадный ганаш с Арахисом, шоколадно-сливочный мусс
9. Торт «Лесные Ягоды»: шоколадный бисквит, ягодное конфи; карамельный мусс
10. Пирожное «Молочный Улун»: песочная основа; миндальный бисквит Пандажен; вишневое компоте; мусс с чаем Улун
Шоколадный велюр, зеркальная глазурь, глазурь Роше.
*возможны небольшие изменения в программе
Мк будет проходить с 10 до 16, обед, кофе-брейк
Студия @studiopryanikdomik
Стоимость курса 22.000₽
По вопросам бронирования WA/Директ
#ТортаВкус #мк_тортавкус #тортавкус_влицах
1 минута
23 ноября 2017