163 подписчика
Ловите рецепт французского десерта "клафутИ". Идеален для завтрака и посиделок за чаем:)
Нам понадобится:
-400 гр вишни(можно и замороженной)
-30 гр растопленного слив.масла
-3 яйца
-80 гр сахара
-50 гр муки
- 200 мл 10% сливок
-ваниль/корица по вкусу
_______________________
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем сливки, масло, ваниль-взбиваем. Просеиваем муку. Смешиваем до однородной массы. Тесто получится жидким как на блины.
___________________________
Форму смазываем маслом+ посыпаем сахаром( остатки сахара высыпаем из формы). Выкладываем на дно вишню и заливаем тесто. 180' 30-40 минут:) Приятного аппетита:) #готовьсИрэн
Около минуты
13 марта 2022