Не торопясь готовлю мк по тортикам: рецепт+техника в письменном виде. Все очень подробно, с нужным инвентарем и расчётом на один торт. Все чётко, по граммам, как я люблю. И рецепт самого торта и финишное покрытие, которым вы можете покрыть торт по желанию. Ответы на распространённые вопросы: как выровнять молочную девочку или почему я использую тот или иной крем. Техническая карта о торте и о том как это делаю я!