Я часто встречаю вопрос о том, почему глазурь теряет блеск после холодильника? Ответить на этот вопрос однозначно нельзя, тк рецептов глазури множество, и у каждой свои плюсы и минусы... и некоторые действительно становятся матовыми 😉 Я в работе использую 5 рецептов для разных случав жизни, и всех их даю в рамках своих МК с подробным объяснением технологий и преимуществ.