137 подписчиков
Легенда о корейском супе из последнего поста-рецепта.
Миёкук – готовится из водорослей, его можно готовить как с морепродуктами так и с мясом, так и вообще без того и того.
Этот суп дают после родов и кореянки едят его как минимум в течении месяца.
Именинники в свой день рождения тоже едят этот суп. Считается если съесть такой суп в день рождения, весь год будет сопутствовать удача.
Моя учительница по корейскому языку из мультикультурного центра рассказала мне легенду о нём.
Кит после родов ест эти самые водросли и быстро восстанавливается. Корейцы это узнали и тоже стали готовить.
Но кстати говоря, я слышала несколько разных версий.
И я не знаю какая версия правдивая, но суп очень вкусный, это то что я готова есть всегда.
Он очень полезный, водросли содержат много магния, меди, железа, йода, кальция, а также полиненасыщенные жирные кислоты, такие как Омега-3 и Омега-6, полезные для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В этих водорослях много витаминов А, В, С и Е, играющих важную роль в метаболизме.
Попробуйте ♡
#тексттыблог
Около минуты
7 июля 2021