576,6 тыс подписчиков
Кто бы мог подумать, что из ОБЫЧНЫХ БАРАНОК получается такая ВКУСНЯТИНА!
Взяла 6 баранок, немного фарша и сыра — и приготовила ужин, который точно буду повторять!
Никакого теста, долгой лепки и лишней возни. А по вкусу напоминает сочные беляши, только готовятся гораздо проще!
Ингредиенты:
Баранки — 6 шт.
Молоко — для замачивания
Мясной фарш — 300 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Помидоры — 1–2 шт.
Сыр — 100 г
Соль, чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Баранки заливаю молоком на 20 минут, чтобы они стали мягкими.
К фаршу добавляю измельчённый лук, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешиваю.
Размягчённые баранки выкладываю на противень с пергаментом. В серединку каждой кладу мясную начинку.
Сверху добавляю кружочек помидора и посыпаю тёртым сыром.
Запекаю при 180 °C примерно 20 минут, до полной готовности фарша.
Получается невероятно аппетитно! Снизу нежная основа, внутри сочное мясо, а сверху помидор и расплавленный сыр. 😍
Такие ленивые беляши можно приготовить и на ужин, и просто для сытного перекуса.
❤️ А вы знали, что баранки можно использовать вместо теста? Или для вас такой рецепт тоже открытие?
Сохраняйте, чтобы попробовать!
Около минуты
Вчера