108 подписчиков
Сегодня последний день ПИР-Кофе 2026: что успеть увидеть
Выставка в Крокус Экспо закрывается сегодня, 29 октября. Если вы ещё не там — вот главное, ради чего стоит заглянуть.
«Ароматика»: чемпионат по сенсорике
Сегодня на площадке «Кофе. Открытая сцена» проходит финал чемпионата по обонянию. Участники проходят два испытания: сначала за 4 минуты запоминают последовательность из 8 ароматов, а затем распознают два запаха, смешанных на одном блоттере, из пяти флаконов. Главный приз — 100 000 рублей и молекулярный кофейный аромакит.
Dalla Corte Cup: финал бариста
Также сегодня завершается финал всероссийского чемпионата бариста в «неклассическом» формате — без жёсткого регламента, зато с полной свободой в профилировании эспрессо и использовании возможностей оборудования Dalla Corte. Финал идёт два дня, 28 и 29 октября.
#кофе #ПИРЭкспо #ПИРКофе
Около минуты
29 октября