108 подписчиков
Кофе дорожает, но есть и хорошие новости: в Москве — главная кофейная выставка года
Пока логистика ставит рекорды по дороговизне, в Крокус Экспо проходит главный кофейный праздник — ПИР-Кофе 2026. Давайте коротко о том, что происходит.
Логистика: почему африканский кофе дорожает
Поставки зерна из Африки в РФ сильно выросли в цене. Причина — блокировка Ормузского пролива, из-за чего контейнеры идут обходными маршрутами.
Выставка: что успеть посмотреть
ПИР-Кофе идёт с 26 по 29 октября в Крокус Экспо. Если вы ещё не там, вот что стоит успеть:
Dalla Corte Cup (28–29 октября) — 18 лучших бариста показывают мастерство в профилировании эспрессо.
LAB'81 (28 октября) — латте-арт как хип-хоп баттл: 40 участников, музыка, энергия зала.
«Ароматика» (29 октября) — чемпионат по сенсорике: ольфакторная память и обонятельная аналитика. Главный приз — 100 000 рублей.
КТБ (26–28 октября) — самый масштабный чемпионат по слепой дегустации кофе.
А ещё, на площадке «Эспрессо-бар» можно бесплатно попробовать кофе со всего мира — от инновационных обработок до необычных напитков от участников Russian Coffee Cup.
Короче, если вы в Москве и любите кофе — есть куда заглянуть. А если нет, то хотя бы знайте: зерно из Африки теперь идёт к нам долго и дорого.
#кофе #ПИРЭкспо #логистика
1 минута
28 октября