Привет, друзья! У всех есть любимые блюда на Новый год и мы не исключение. Каждый Новый год мы с ДМ печем многослойную кулебяку, это очень вкусное блюдо. В разные годы у нас были разные слои а ней, такие как - телячий фарш с луком и томатом, перепелятина (когда держали своих перепелов), утятина (когда держали своих индоуттк). Обязательно грибной слой должен быть в кулебяке, бывали у нас и белые грибы и лисички и обычные шампиньоны. Ещё возможен слой из отварных яиц, слой курицы или любого мяса на ваш вкус. Ну и конечно мясо можно перекладывать жареным луком. Иногда делала небольшую прослойку...