На каждом яйце стоят две буквы, и почти никто не знает, что они значат. Первая — свежесть: «Д» — диетическое, ему не больше недели, «С» — столовое, хранится до 25 суток. Вторая — вес: от «В» (75 граммов и больше) до «С2» (от 45 граммов).